学生食堂调查问卷.doc

调查目的
高校食堂从侧面反映了学校学生的生活状况和学校的建设状况，通过对北京高校食堂进行抽样调查，了解并综合反映出北京大学生的用餐状况。
调查对象和调查单位
北京部分高校。主要学校：清华，北大，理工，北医，北航，北方交大，外经贸，首师，首经贸，联大，林大等
调查项目
北京各高校的食堂规模，卫生状况，服务质量，饭菜质量、价格，
问卷设计
（见下页附录）
调查时间
调查方法
采访法，调查者自填问卷

北京高校学生食堂调查问卷
亲爱的同学：
您好，冬日来临，我们十分关注大家的饮食情况，为了提高食堂工作质量、服务广大同学，我们精心设计了此份问卷，您只需按要求在相应的方框或空白处做答即可。
感谢您对我们工作的支持！

1 您的性别： 　男□ 　　女□
2 您来自于： 农村□ 　 城镇□
3 您的生活费： 低于200元/月□ 　200-300元/月□　高于300元/月□
4 您在学校食堂就餐的频率： 经常□ 有时□ 很少□ 从来没有□
5 请问您所在的年级 大一 □ 大二 □ 大三 □ 大四 □
Q1、您觉得食堂的伙食质量如何？
□ □ □
Q2、您觉得下列哪些选项无法让您满意（可多选）
□ 菜肴品种不够丰富 □ 饭菜更新不及时 □ 饭菜中有异物 □ 菜未洗净
□ 饭菜份量不足（如不足：□饭不足 □菜不足） □ 免费汤供应的种类太少 □ 晚上没有夜宵
□ 其它______________
Q3、您认为食堂的饭菜卫生吗？　 □卫生　　 □一般 □不卫生
Q4、您认为食堂的饭菜新鲜吗？　 □新鲜　 □一般 □不新鲜
Q5、您认为食堂有适合您口味的菜吗？ 有□　　 没有□ 如有，请写在后面的横线上____________________________________________
Q6、冬天到了，您觉得食堂饭菜的保温工作做得如何？（可多选）
□ 总体不错 □ 早餐欠佳 □ 午餐欠佳 □ 晚餐欠佳
（如选择“午餐欠佳”请继续回答Q6-1，如选择其它选项请跳至Q7回答）
Q6-1、您觉得午餐保温了工作做得不好主要在哪一时段？（可多选）
□ 十一点半至十二点 □ 十二点至十二点半 □ 十二点半之后
Q7、您觉得在食堂就餐拥挤吗？（可多选）
□ 早餐拥挤 □ 午餐拥挤 □ 晚餐拥挤 □ 不拥挤
（如选择“早餐拥挤”，请继续回答Q7-1，如选择其它选项请跳至Q8回答）
Q7-1、请在下列横线上标注早餐拥挤的时段。
6:30 6:40 6:50 7:20
Q7-2、您觉得下列哪些方法可以解决食堂拥挤现象？（您的首选标为“1”，以