模拟导游课程标准.doc

模拟导游课程标准.doc《模拟导游》课程标准课程名称:所属学院:适用专业:旅游管理、导游课程类型:模块课程1、,在学生修完《旅游地理学》,《中国旅游文化》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实****和工作岗位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体。综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”,师生共同参与,进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”,对于工作任务的完成效果,大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生学****热情。课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。具体为接团服务(8学时);参观游览服务(18学时);购物、餐饮、娱乐服务(6学时);旅游者个别要求的应变处理(6学时);旅游事故的处理(6学时);旅途娱乐(4学时);送团服务(3学时),共51学时,3学分。2、课程培养目标通过课堂讲授,使学生明确导游的服务程序及服务规范,掌握导游工作必备的基础知识。通过实践训练,使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力,初步具备独立带团能力。教师通过言传身教,营造积极向上的课堂氛围,激发学生专业学****的热情,使学生树立和强化良好的职业道德。经过知识的积累和实践的锻炼,全面提升学生的导游职业技能和综合素质。具体表现为:知识目标熟悉导游服务程序及服务规范;熟悉旅行生活常识;掌握导游文化基础知识;了解典型旅游客源地和目的地的基本知识;能力目标能按照导游服务程序完成旅游接待计划;能根据服务对象提供导游讲解服务;能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;能合理应对游客旅游者个别要求;能妥善处理各类突发事件;素质目标具备真诚公道,信誉第一的职业道德;具备热情友好,宾客至上的工作态度;具备团结协作、顾全大局的职业素养;具备身心健康、积极向上的精神状态。3、课程内容、要求及教学设计序号项目名称工作任务知识内容和要求技能内容和要求教学情景或教学设计结果(作业、报告等)课时1接团服务接待准备了解接待准备的具体内容;熟悉接待计划的基本内容能针对接待计划采取相应措施;能合理落实接待事宜;能做好相关物质准备熟悉接待计划;落实接待事宜;做好物质准备训练小结8迎接工作了解迎接工作的程序;熟悉接站工作的具体内容;掌握欢迎词的类型和写作方法;熟悉首次沿途导游的主要内容能独立完成迎接准备;能圆满完成接站工作;能完成欢迎词的写作及讲解;能进行规范的首次沿途导游迎接准备;接站工作;致欢迎词;调整时间;首次沿途导游欢迎词入店服务了解入店服务的程序;了解入店时中可能出现的问题能协助行李员提供服务;能为旅客办理住店手续;能联系饭店处理有关问题;能落实店内用餐、叫早服务协助行李员提供服务;办理住店手续;照顾行李进房;处理有关问题;落实店内用餐;安排叫早服务训练小结商定日程了解核对日程的内容;了解修改日程的主要情形;了解调整日程的主要原因能与领队、全陪核对日程;能分情况在原有日程上进行合理修改和调整核对日