溶解的快与慢教案.doc

《溶解的快与慢》教学设计
教学目标
1、科学概念：可溶性的固体物质在水中的溶解的快与慢与物体颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。
2、过程与方法：通过“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设《溶解的快与慢》教学设计
教学目标
1、科学概念：可溶性的固体物质在水中的溶解的快与慢与物体颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。
2、过程与方法：通过“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计 “怎样加快溶解”的研究，亲历控制多个变量进行对比实验的活动过程，探究影响物质溶解快慢的主要因素。
3、情感、态度、价值观：体验控究影响溶解快慢因素的乐趣。
教学准备：为小组准备若干个烧杯、1 根搅拌棒，冷水、热水、食盐、冰糖，溶解快与慢记录表。
教学过程：
一、创设情境，设疑导入：
1、师：今天老师带来了一杯凉开水，谁愿意上来尝一尝。 （指名学生品尝） 2、师：甜吗？ （生：不甜。） 3、师：现在老师往这杯水放入一些冰糖。 （教师往杯中放入一些冰糖） 4、师：好，你再尝尝。甜吗？ （学生再次喝水，生：不甜） 5、师：咦，奇怪，为什么老师往杯中放入那么多的冰糖，这杯水还是不甜呢？ （生：冰糖还没有完全溶解） 6、猜一猜。师：有什么办法可以让我们的冰糖溶解得更快呢？ 生1：搅拌 （板书：搅拌？） 生2：加热水 师点出：加热水，也就是跟温度有关 （板书：温度？） 生3：把冰糖弄碎 （板书：弄碎） 师：弄碎，也就是跟冰糖的颗粒大小有关。 （板书：（颗粒大小）…….？） 7、揭示课题 师：同学们猜想这些办法真的能够加快溶解吗？今天我们就带着这些问题来学****溶解的快与慢。 （板书：溶解的快与慢）
二、亲历过程，合作探究
（一）探究搅拌是否影响溶解的快与慢 1．探究对比实验的条件 师：刚才同学猜想搅拌能够影响溶解的速度，如何验证你们的猜想呢？ （生：实验。） 师（出示一杯水）：老师往这杯水里放入一些盐，然后用搅拌棒搅拌，这样能否看出搅拌能够加快溶解的速度呢？ （生：不行，要两杯水。） 师：需要两杯水，这就是一个对比实验，那么做这个对比实验的相同条件是什么？ （指名学生回答。板书：相同条件 水一样 盐一样多 水温一样） 师：水量一样多，盐一样多，水温一样，是做这个对比实验的相同条件，那么它的不同条件是什么呢？ （生：一杯搅拌，一杯不搅拌。板书：不同条件 一杯搅拌 一杯不搅拌）
2．介绍器材，设计实验方案 师：刚才我们已经知道了做这个对比实验的条件，现在老师为你们准备了烧杯，搅拌棒，水，盐这些实验器材，（边出示器材边说）你们打算怎样用这些器材来做这个实验呢。 （生：倒两杯一样多的水，同时倒入相同的盐，一杯搅拌，一杯不搅拌。） 师引导：倒两杯一样多的水，我们这节课的所有实验，统一都以20毫升的水 师做舀盐的动作，一勺多，一勺少。 师：老师放这样的盐量可以吗？ （师重新做舀盐的动作，用勺子舀满满的两勺盐，并用直尺刮平。） 师：现在放这样的盐量可以吗？ （生：行。） 师：刚才同时提到了同时倒入相同的盐，怎样才能做到同时呢。 （指名学生回答。生：数1、2、3 同时倒盐。） 师：谁能再把这个实验的步聚完整地说说。 （指名学生回答） 3、分组实验 师：同学样真棒，能够自己设计