化橘红的历史由来.docx

化橘红的历史由来
化橘红的历史由来
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化橘红的历史由来
化橘红的历史由来
化橘红别名化州柚、化州仙橘，为芸香料植物化州柚（拉丁名略）的未成熟或近成熟
的干燥外层果皮，中药商品****称化州橘红、毛橘红。主产于广东省化州地域。化橘红一名
始见于清·《本草纲目拾遗》，赵学敏引 “《岭南杂记》：化州仙橘，相传神仙罗辨种橘于
石龙之腹，到现在犹存，惟此一株，在苏泽堂者为最，清风楼次之，红树又次之。其实非橘，
皮厚肉酸，不中食。其皮厘为五片七片，不行成双，每片真者可值一金。每年所结，循例
具文报明登台，届期督抚差亲随跟同采摘批制，官斯土者，亦不多得。彼土人云，凡近州
始闻谯楼更鼓者，其皮亦佳。故化皮赝者多，真者甚难得。 ”化橘红的加工，向来是将化
州柚的外层果皮切成角状，五角或七角。加工上有 “只用单数，不行成双 ”的****惯。加工成
七角的毛橘红药材，常常又称为毛七爪。解放前在广东省化州县县城又以李家园和赖家园
销售的化州橘红最闻名。化橘红功能化痰，理气，健胃，消食。治胸中痰滞，咳嗽气喘，
呕吐呃逆，饮食积滞。因其功能独到而被列为“十大广药”之一，1985年被《中国药典》一部正式收载。
石龙井是化州重要的历史、文化、自然胜迹。它原是石龙岗
上一个天然的石井，井中有露出地面形似龙首的大石头，故
称石龙。化州开州前所以井而名叫石龙。一千五百年前南北
宋期间，梁置罗州石龙郡，北宋太平兴国五年（
980年）设
州署于石龙岗上。井有石窍下通江底，气激时会发出的鸣声，
称龙鸣。州人以龙鸣为祥瑞。明清两朝《化州志》载： 化
州州治有石龙，首蟠庭左，尾注于江。或鸣，其声如鹅，而
洪浩过之，或时吹沙满堂，光润明亮。 真天地间一奇也。
景泰时，同知杨景者妇孕，而石鸣三日，生子一清，官至宰
相，即文襄公是也。嗣后，或一岁一鸣，二三岁一鸣，州人
以此卜祯祥云。巡方使者，定为春秋二祭以祀之，诚重其灵
也 。明崇祯年间（162 ～ ）州守赵仕锦以石龙为
灵物，乃凿穴为井，并建亭立碑。入清，有好事的州官为破
化州出将相之地，井平穴废。至民国 年（ ）年县
长辛煋桥再次开凿，重修石龙亭于石龙井上。是年冬，继任
县长梁庆翔为石龙井竖碑，上刻 醴泉不停 四字。解放初，
还有石龙井，因建县委楼时，拆石龙亭，石龙井用水泥板封
盖井口铺路。（挖开此刻公安局大楼门前左花池下三、四米
可现石龙井真貌）。相传太古罗辩神仙住在石龙岗上为人治
病，种仙橘于石龙井旁，即化州橘红的原始树。此橘为州地
之宝物，祛痰止咳如神，每片一金，所以州地之橘又叫 龙
橘 。
苏泽堂，位于化州署（旧县府、现公安局）的石龙井旁左后
五十步，始建于北宋初，此堂一座三间，为纪念宋朝有名文
学家苏东坡、苏辙所建。史载苏东坡被贬，别驾雷州时，曾
在此停步（化州当时是中原到雷州的必经之路）。苏辙，字子由，自号颖滨遗老，眉隐士。因冒犯当时皇帝，落职知汝州，绍圣丁丑春（1098年）贬苏辙雷州布置，移至化州。苏
泽堂建成后，罗辩仙种在石龙井旁的原始之说橘红树在地理
地点上成了苏泽堂门前的两株老橘。后代著书就有了 州地
丛橘千头，皆此后树分出 。苏泽堂门前挂堂额 苏泽堂
匾和十四字