SCT1132017稻渔综合种养技术规范通则.docx

目录
前言 1
稻渔综合种养技术规范 2
第1部分：通则 2
范围 2
规范性引用文件 2
术语和定义 3
技术指标 4
技术要求 4
稳定水稻生产 4
规范水产养殖 5
保护稻田生态 5
保障产品质0%以上；
d）化肥施用减少情况：与同等条件下水稻单作对比，单位面积化肥 施用量平均减少30%以上;
e）农药施用减少情况：与同等条件下水稻单作对比，单位面积农药 施用量平均减少30%以上;
f）渔用药物施用情况：无抗菌类和杀虫类渔用药物使用。
技术要求
稳定水稻生产
宜选择茎秆粗壮、分蘖力强、抗倒伏、抗病、丰产性能好、品 质优、适宜当地种植的水稻品种。
稻田工程应保证水稻有效种植面积，保护稻田耕作层，沟坑占
比不超过10%。
稻渔综合种养技术规范中，应按技术指标要求设定水稻最低目 标单产。共作模式中，水稻栽培应发挥边际效应，通过边际密植，最 大限量保证单位面积水稻种植穴数；轮作模式中，应做好茬口衔接， 保证水稻有效生产周期，促进水稻稳产。
水稻秸秆宜还田利用，促进稻田地力修复。
规范水产养殖
宜选择适合稻田浅水环境、抗病抗逆、品质优、易捕捞、适宜 于当地养殖、适宜产业化经营的水产养殖品种。
稻渔综合种养技术规范中，应结合水产养殖动物生长特性、水 稻稳产和稻田生态环保的要求，合理设定水产养殖动物的最高目标单 产。
渔用饲料质量应符合NY 5072的要求。
稻田中严禁施用抗菌类和杀虫类渔用药物，严格控制消毒类、 水质改良类渔用药物施用。
保护稻田生态
应发挥稻渔互惠互促效应，科学设定水稻种植密度与水产养殖 动物放养密度的配比，保持稻田土壤肥力的稳定性。
稻田施肥应以有机肥为主，宜少施或不施用化肥。
稻田病虫草害应以预防防治为主，宜减少农药和渔用药物施用 量。
水产养殖动物养殖应充分利用稻田天然饵料，宜减少渔用饲料
投喂量。
稻田水体排放应符合SC/T 9101的要求。
保障产品质量
稻田水源条件应符合GB 11607的要求，稻田水质条件应符合 NY/T 5361的要求。
稻田产地环境条件应符合NY 5116-2002的要求，水稻生产过 程应符合NY/T
5117的要求。
稻田中不得施用含有NY 5071中所列禁用渔药化学组成的农药， 农药施用应符合GB/T ，渔用药物施用应符合NY 5071 的要求。
稻米农药最大残留限量应符合GB 2763的要求，水产品渔药残 留和有毒有害物质限量应符合NY 5070、NY 5073的要求。
生产投入品应来源可追溯，生产各环节建立质量控制标准和生 产记录制度。
促进产业化
应规模化经营，集中连片或统一经营面积应不低于 ， 经营主体宜为龙头企业、种养大户、合作社、家庭农场等新型经营主 体。
应标准化生产，宜根据实际将稻田划分为若干标准化综合种养 单元，并制定相应稻田工程建设和生产技术规范。
应品牌化运作，建立稻田产品的品牌支撑和服务体系，并形成 相应区域公共或企业自主品牌。
应产业化服务，建立苗种供应、生产管理、流通加工、品质评 价等关键环节的产业化配套服务体系。
技术评价
评价目标
通过经济、生态、社会效益分析，评估稻渔综合种养模式的技术 性能，并提出优化建议。
评价方式
经营主体自评
经营主体应每年至少开展一次技术评价，形成技术评价报告，并 建立技术评价档案。
公共评价
成立第三方评价工作组，工作组应由渔业、种植业、农业经济管 理、农产品市场分析等方面专家组成，形成技术评价报告，并提出公 共管理决策建议。
评价内容
经济效益分析
通过综合种养和水稻单作的对比分析，评估稻渔综合种养的经济 效益。评价内容应至少包括：
单位面积水稻产量及增减情况；
单位面积水稻产值及增减情况；
单位面积水产品产量；
单位面积水产品产值；
单位面积新增成本；
单位面积新增纯收入。
生态效益评价
通过综合种养和水稻单作的对比分析，评估稻渔综合种养的生态
效益。评价内容应至少包括：
农药施用情况；
化肥施用情况；
渔用药物施用情况；
渔用饲料施用情况；
废物废水排放情况；
能源消耗情况；
稻田生态改良情况。
社会效益评价
通过综合种养和水稻单作的对比分析，评估稻渔综合种养的社会
效益。评价内容应至少包括：
水稻生产稳定情况；
带动农户增收情况；
新型经营主体培育情况；
品牌培育情况；
产业融合发展情况；
农村生活环境改善情况；
防灾抗灾能力提升情况。
评价方法
效益评价方法
通过稻渔综合种养模式，与同一区域中水稻品种、生产周期和管 理方式相近的，水稻单作模式进行对比分析，评估稻渔综合种养的经 济、生态、社