清吧方案.docx

清吧方案
清吧方案
清吧方案
袂 “BBClud 清吧”项目企划书
蚇
芅
羅
罿
荿
羄 (分红计算方式 )
肅
莀
袇项目名称：主题清吧
肇项目解析：
膄清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有 DISCO或者热舞女郎那种首先简单的酒水、食物等休
闲吧。它是一种大众化消费场所，适宜朋友、恋人、旅行者相聚并轻松一下，谈天说地，同时也
是人们逃避家庭、逃避现实、倾述情感的避难所。气氛无拘无束，顾客可选择在吧室放松自己。
而主题清吧则是在这一基础之上，融入更多的创意项目，在更大程度上发挥顾客参与的主体性，
使这一规模不大的店面不仅成为客人休闲避世， 朋友聚会的重要场所， 同时也为约会地方， 为每一个现在社会人员和学生创做机会。
螁市场定位：
蕿经过多方考察和研究， 我们将市场定位在中低端消费水平， 将主要顾客群锁定在 16~30 岁的
年轻群体身上，并提出“主题清吧“这一概念，就是完全与年轻人群体的叛逆、***的性格和富
有朝气、 富有创意性特点相呼应的。 但是否能把握好年轻人的这些特点， 使我们的创意清吧真正
符合年轻人的心理，激起年轻人的消费欲望，这需要我们不断更新主题活动， 不断向年轻人（大
学生吸取主要兴趣栖息和愿意消费地方的看法）
袆个人认为：
芄 消费定位：遵守中低端消费价格，保持消费价格优势（价格定位保持不变，赠送可以适当减少）
膂 服务定位：坚持以女服务员（陪酒）为中心打造公关业务团队，以业务形式做工作运行。
羇 管理定位 : 以提出模仿松一公司管理架构执行，实行责任制度，谁出错谁负责，谁掉队谁惩罚原则。
薅个人工资调整定位 ;
莄底薪： 2500+200 油费补贴 +100 话费补贴 + 年终分红
薃分红计算方案：
虿店面需要租金不少于 20000 元 / 半年， 40000 元 / 年；
蚈基本设施设备：空调 3 台、电脑 2 台、冰箱和冰柜各 1 台、电视 2 台，按每月水电费： 500 元计算。 一年共需水电费 4500 元
莄小吃和损耗每月 200 元 一年 2400 元
螀各种营销活动： 300 元 / 月；一年 3600 元。
蒁水电费：按照每月水电费
500 元计算，一年共需水电费
4500
元；
莇员工工资：共需 3 名：按每月
1800 元计算，一年共需
64800
元；
蒄如只计算前期投入，则需至少
117400 元；
清吧方案
清吧方案
清吧方案
膁按酒水盈利比例 45%计算