烟叶制丝工高级正文.doc

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烟叶制丝工高级理论知识试卷
一、填空题(第1题～第10题,每题2分，满分20分。)
1. 滤棒成形工艺是指将______等过滤材料卷制成一定规格的滤棒的工艺过程。
2. 冷丝机冷却温度的选择应结合冷却后叶丝的输送方式和输送______以及环境温湿度等具体情况综合考虑。
3. 如果梗丝风分器的______低于合格梗丝的悬浮速度，则梗丝不能正常漂浮被气力输送系统抽走，部分梗丝会下落随同梗签梗块被当做废弃物排除。
4. 根据烤烟各等级质量的高低，对每个等级的______、叶片结构、身份、油分、色度、长度和残伤七个外观品级因素作了具体规定。
5. 循环油润滑系统的基本装置有油箱、______、油管、过滤设备、控制和报警装置等。
6. 配比型电子皮带秤控制系统以通过主秤物料的____________为基准，与掺配称量装置相对应的设定掺配比例运算后，作为该掺配装置的设定流量。
7. 切丝机上刀门压力不足时，铜排链与上刀门对烟梗的压缩力不够，烟饼不够______，切丝时会造成跑梗。
8. 香料厨房设备中，____________层是用来定量溶解固体原料并配制成待用原料及做为液体原料暂存的地方。
9. 对企业领导、特种作业人员和所有职工进行安全教育，使职工掌握安全知识和____________ ，进行事前预测和预防，提高安全生产素质。
10. 皮带输送机带式输送机断轴的原因之一是：主从动辊的______设计不够。
二、单项选择(第11题～第30题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题2分，满分40分。)
11. 动压管是由两根管子套起来焊接而成，中间一根开口断面与流体流动方向(　　)，可测全压力。
A、水平 B、平行 C、倾斜 D、垂直
12. 当切丝机进料(　　)时，料仓中左中右物料堆积高度不一样。
A、过多 B、过少 C、流量波动 D、走单边
13. 清理切丝机铜排链表面烟垢，调整前道工序(　　)均匀性，可避免排链打滑，减少切丝过细故障现象。
A、流量 B、加料加湿 C、温度 D、组分
14. 各等级、牌号的料液由于配方物质及(　　)的差异，使各等级、牌号的料液外观颜色、料液的粘度、感官香气也产生不同差异。
A、配方比例 B、料液产地 C、料液温度 D、加料量
15. 叶丝增温增湿机蒸汽品质下降会使水分有波动，检查蒸汽(　　)，使冷凝水排放正常。
A、滤水阀 B、减压阀 C、疏水阀 D、薄膜阀
16. KT系列和SQ31X系列切丝机砂轮往复运动的动力来自于(　　)，其转速高时，砂轮磨刀支架移动的速度、往复频次也高。
A、独立电机 B、滚珠丝杆 C、刀辊 D、铜排链
17. 喂丝机进料计量管，高低料位(　　)误检测或光电管接触不良、损坏，造成不喂料或喂料断续，造成喂丝流量不均匀。
A、