美菜网简介(2).pptx

美菜网简介
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美菜网简介
美菜网是以中小餐饮商户的菜品供应链为切入点的农产品移动电商平台。致力于打通从田间到餐桌，从地头到终端的农产品供应链，持续为客户（餐厅、菜店、用户等）提供省钱、省心、放心的农产品，让全国人民吃上放心菜。
前期专注面向全国几百万中小餐饮商户，仅北京市场就有近10万家中小餐饮商户，中期不断扩展到所有餐饮商户、零售菜点、水果店、个人用户。
美菜网的产品定位：
美菜网目标客户：
美菜网的核心价值：
1、便宜：缩短农产品的供应链，给中小餐饮商户提供更便宜的农产品。任何一种农产品都至少经过6-7次的流通环节才能到达终端，价格从源头到终端至少翻了4-5翻。
2、便利：免费送货上门，用心服务客户。没有互联网公司专注为中小餐饮商户提供服务，商户老板每天都是3-4点钟起床，去附近小批发市场买菜，价格贵，成本高，还费时费力。
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美菜网简介
美菜网的战略发展逻辑：
面向中小餐厅的农产品移动电商做切入
快速上规模，打通农产品的供应链
用社会化物流，建立遍布终端宅配物流网络
横向拓展客户纵向拓展品类
移动B2C生鲜电商
建立遍布终端生鲜产品自提网络
帮助餐厅面向用户售卖半成品或者成品
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美菜网市场分析
农产品市场规模巨大：
农产品电子商务的风口马上来临：
1、政府在加大扶持力度：汪洋总理批示，发展农产品电子商务是一个战略制高点。政府鼓励发展农产品流通企业，加大力度扶持净菜进城等农产品项目。
2、移动互联网的爆发，让中小餐饮商户一夜之间能够随时上网，能够移动购物，因此从中小餐饮商户的菜品做切入成为可能。
3、批发市场的外迁，势必会推高农产品的价格，为我们从北京切入农产品电商带来机会。
1、餐饮原材料市场： 约1万亿/年。
2、零售菜店： 预估不低于1万亿/年。
3、以北京为例：有10万家餐馆，每年的市场规模达到500亿—1000亿。
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美菜网市场分析
美菜网市场的竞争格局分析：
1、美菜网目前没有大的直接竞争对手，虽然在农产品电商领域存在很多创业公司和大公司，但是他们大多以B2C为主，切入方式各异，普遍存在如下问题：
农产品供应链问题：产品质量、价格、供货时间都无法得到保证。
用户获取成本高企，用户体验挑战巨大：核心是因为农产品非标准化
物流配送成本高：客单价低、保鲜成本高、易于损耗等导致配送成本高。
2、传统菜品配送公司，规模较小，模式简单，很难规模化运营，无法形成竞争：
定位不同：他们主要面向大餐厅、食堂（部队、学校、医院等）
负现金流：所有客户全部有账期，现金流持续为负，很难规模化运营。
没有人才，转型困难：经营者普遍知识水平比较落后，转型非常困难。
因此：美菜网存在巨大的发展机会。
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美菜网发展历程

初次市场调研

第二次市场调研
PAD试点

第三次市场调研
确定启动项目

搭建团队

注册公司

天使投资到账

产品上线
启动封测

项目启动

产品封测
商户数：10家
销售额：

产品公测
商户数：60家
销售额：

产品封测
商户数：20家
销售额：
时间

商户数：500家
当日销售额：
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美菜网发展历程
7、8、9三个月的销售数据和10、11、12月的销售规划：
提高毛利率：一年左右毛利率可以提升到10%—15%。只须规模扩大，打掉一层供应链， 整体毛利率提高10%左右。
提高客单价：拓宽品类、深挖商户需求。
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美菜网发展历程
7-9月周数据
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美菜网发展历程
8—9月的业务支出数据及10—12月份的规划：
降低成本的解决方案：
1、降低配送费用：优化送货车辆， 依维柯、、金杯车三种车辆有效配合，能降低成本。
2、提高单车装车量：优化单位体积的货值，不断拓宽品类，深挖商户需求
3、降低仓库成本：由供应商做标准化生产，升级分拣包装系统，上自动分拣线。
时间
8月实际
9月实际
10月规划
11月规划
12月规划
客户数
20
60
150
300
500
月销售额/万


102
252
540
平均客单价
318
456
400
400
450
单车配送费用
280
280
280
280
280
平均单车货值
3880
3882
4000
4000
4500
配送成本占比
%
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