2020年雪糕新产品开发方案.ppt

目录
前言
实地调查走访
开发背景
产品命名及标志
产品定位
消费者定位
产品形状及包装样式
产品口味及卖点
产品规格及定价
新产品生命周期的营
销策略
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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前言
一提起雪糕，大家都觉得很清凉！在炎热的夏季，一杯雪糕下肚，从口里一直凉到心里，全身的每个毛孔里面透出丝丝凉气，一下子就酷暑全消，降温又补充体能。也许很多人只知道雪糕好吃，却不知道它的营养价值。雪糕是一种营养价值较高的冷冻食品，可四季享用、老少皆宜。它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等，食用后易消化吸收。吃雪糕在一些国家较为普遍，是家庭餐桌必备的食品，被视为不可缺少的甜点和休闲食品
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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实地调查走访
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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开发背景
在我们做的市调中发现，消费者购买雪糕产品最关注的因素主要有：1、口味；2、含糖成份；3、卫生、干净；4、想吃；5、质量；6、便宜好吃；7、能解暑；8、价格和口味；9、纯、干净；10、是否想吃；11、清凉；12、成份；13、价格；14、奶油味如何，是否解暑；15、质量、外包装；16、有没有冰块；17、是否可口；18、实惠、品牌；19、奶油是否太腻；20、牛奶含量；21、外形；22、解渴等等。
根据以上消费者关注因素，我们决定返璞归真回到雪糕一类产品的立足点解渴，降暑上，并且赋予这类雪糕产品丰富营养和低糖低脂等特点
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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产品卖点
解口渴
有丰富营养价值
清凉口感
低糖低脂不发胖
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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产品命名及品牌标志
产品命名：“爽一夏”
“爽”就是我们新品的消费诉求点，
就是要消费者在吃过产品后有一种爽的感觉。
品牌标志：
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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产品定位
品牌定位：
大众消费品
功能定位：
解渴 清凉 健康
营养丰富
价格定位：
中低端2—3元
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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消费者定位
现有目标消费者主要代表是年轻一代，消费者年龄分布在10—25多岁年龄阶段，追求新颖健康。
潜在消费者是追求时尚的上班族，他们一般有稳定的收入，对于中低端的雪糕产品尝试较少。
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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产品形状规格及定价
规格：
尺寸：长x宽x高


质量：75g
定价：

形状：
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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产品包装样式
绿色为主要元素表现健康环保
采用叶子设计更加新颖和独特
看上去很舒适，更加清凉
雪糕新产品开发方案
2021/1/13
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