西餐厅服务员工作内容(精简版）.doc

西餐厅服务员工作内容西餐厅服务员工作内容西餐厅服务员工作内容:西餐厅服务员工作内容餐厅服务员一般注意和要求无非就是: 五官端正、态度勤恳、反应灵活; 口齿伶俐; 身体健康、无传染病及家族遗传病史, 西餐厅服务员工作内容。要是有一定的英语口语基础最好。餐厅服务员的工作内容大同小异,主要是: 服从领班领导,做好餐前准备工作; 严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量; 按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度; 要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务; 熟悉菜牌和酒水, 积极向客人推销, 按规格填好客人的菜单和酒水单; 做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换; 积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量; 牢记使客人满意并不难, 但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务