辉山乳业基本信息.doc

辉山乳业(沈阳乳业有限责任公司)是农业产业化国家级重点龙头企业,东北地区最大的液态奶生产企业,坐落在国家4A级辉山风景区内。辉山乳业从奶源、技术、资本等多方面引进全球顶级的乳业资源,从源头抓起,用心养牛,确保牛奶的高品质。
公司自2003年起,全力打造自营牧场模式,目前已发展成为集优质牧草种植、饲草饲料加工、奶牛饲养繁育、乳制品加工和销售等多种产业并举的大型乳品企业。
世界最权威的咨询机构AC尼尔森曾对中国乳业进行调查,认定辉山乳业综合实力及市场占有率为中国液态奶前4强。
公司发展:
目前辉山乳业下属15个奶牛养殖场,;2个国际一流的现代化乳制品加工厂,设计生产能力33万吨;1个饲料加工厂,设计生产能力10万吨;是目前东北地区乳品生产的重点企业,辽宁省液态奶的最大生产基地。
两个现代化乳品厂分别建于2001年和2003年,每个建筑面积均达20万平方米,是国内单体生产能力最大、设备最先进、自动化控制水平最高的现代化乳品加工厂,现生产基地拥有生产线50余条。生产车间达到了GMP标准。
2003年,公司投资10亿元,从澳洲引进3万头良种荷斯坦乳牛,成为世界上最大的乳牛基地之一,建成15个世界级的现代化牧场,从规模到技术,形成了中国绝无仅有、世界罕见的“自营牧场”模式,从根本上保证了奶源的安全和品质。辉山乳业拥有50年的乳牛饲养经验,并融合了58家国际乳业机构的顶级技术,组成了一支具有国际专业水平的精英队伍,形成了一整套从牧场管理、牧草种植、饲料加工、乳牛饲养、健康保健等全方位的牧业管理体系。原料奶品质高于欧盟标准。
2008年末,辉山乳业开始在辽宁省和吉林省内布局以25万头良种奶牛繁育基地为核心的产业集群项目。产业集群以良种奶牛示范基地项目为核心,项目包括:年产15万吨液态奶精深加工项目;高端初乳奶粉及黄油奶酪加工一期项目年产4万吨;精饲料加工厂一期工程10万吨项目;生物菌肥加工厂一期项目年产50万吨;还涉及高纯度乳清蛋白粉的生产加工、食品级和工业级干酪素的生产和加工。
到2011年,辉山自有牧场牛群数量将达到25万头,成为世界最大、牛初乳资源掌控最集中的奶牛养殖基地,成为中国产能最大、质量最优的婴儿奶粉加工基地以及奶源完全自供的乳业公司,并依托此资源优势成为中国乳业安全和高品质品牌的代表。公司计划2010年以牛初乳婴幼儿配方奶为主要产品进入奶粉领域。辉山乳业将成为中国乳品品质升级换代的领军企业,成为中国乳业与国际乳业原料及成品标准接轨的划时代品牌。
获得荣誉:
中国驰名商标
国家绿色标志认证
中国学生饮用奶定点生产企业
国家第一批学生奶奶源升级计划奶源示范基地
国家良好农业规范示范牧场
全国奶牛养殖示范小区
中国放心食品信誉品牌等
企业文化
辉山的“山文化”是辉山人长期积累下来的产物,是企业发展浓缩的精华、是辉山全体员工的行为准则和实现自我价值的追求。
一、“山文化”象征
辉山生产的产品像长白山一样纯净、洁白清香;辉山对中国百姓食品安全的承诺重于泰山,视诚信、责任重于泰山;辉山追求的目标是世界奶牛养殖及乳品加工行业的最高峰——喜马拉雅山。
二、企业使命
用最好的技术、最科学的发展模式发展世界最大、最优质牛群,为后续生产加工提供安全、营养的原料,以真正高品质乳品