下载此beplayapp体育下载

《膳食与指南讲》.ppt


beplayapp体育下载分类:医学/心理学 | 页数:约64页 举报非法beplayapp体育下载有奖
1 / 64
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该beplayapp体育下载所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的beplayapp体育下载,不会出现我们的网址水印。
1 / 64 下载此beplayapp体育下载
beplayapp体育下载列表 beplayapp体育下载介绍
该【《膳食与指南讲》 】是由【相惜】上传分享,beplayapp体育下载一共【64】页,该beplayapp体育下载可以免费在线阅读,需要了解更多关于【《膳食与指南讲》 】的内容,可以使用beplayapp体育下载的站内搜索功能,选择自己适合的beplayapp体育下载,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此beplayapp体育下载到您的设备,方便您编辑和打印。管城区居民合理膳食现场指导宣传?膳食指南?推动健康生活方式整理课件一、膳食指南概念:是根据营养学原那么,结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以到达合理营养促进健康目的的指导性意见。核心:提倡平衡膳食与合理营养以到达促进健康的目的,也就是在现代生活中提倡均衡营养的概念。目的:指导、教育人民群众采用平衡膳食,增强体质方面发挥积极作用整理课件膳食结构是指中各类食物的数量及其(提供的能量及各种营养素)所占的比例。发达国家模式动物性食物为主高能量、高脂肪、高蛋白、低纤维肥胖、高血脂、高血压、冠心病和糖尿病发展中国家模式植物性食物为主的膳食结构营养缺乏,蛋白质、热能的不足,体质下降,劳动能力降低东方膳食模式动植物性食物平衡既避免了营养缺乏,特别是蛋白质、热能的不足,又克服了发达国家模式所致的营养过剩整理课件我国居民膳食结构特点随着我国经济的不断开展,我国人民的膳食结构发生了较大的变化。城市脂肪供能比例已超过30%,且动物性食物来源脂肪所占的比例偏高农村谷类食物的消费量与癌症和心血管疾病死亡率之间呈明显的负相关,而动物性食物和油脂的消费量与这些疾病的死亡率呈明显的正相关整理课件一般人群膳食指南〔十条〕一、食物多样,谷类为主,粗细搭配二、多吃蔬菜水果和薯类三、每天吃奶类、大豆或其制品四、吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉五、减少烹调油,吃清淡少盐膳食六、食不过量,天天运动,保持健康体重七、三餐分配要合理,零食要适当八、每天足量饮水,合理选择饮料九、如饮酒应限量十、吃新鲜卫生的食物整理课件1.?食物多样,谷类为主,粗细搭配〔Eatavarietyoffoods,withcerealsasthestaple,balancerdcoarseandrefine〕整理课件一、谷薯类:谷类包括米、面、杂粮;薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。是人体热能的主要来源;是我国人民膳食中蛋白质的主要来源;含丰富的B族维生素,但在加工过程中易损失。二、动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。是人体优质蛋白、脂肪、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的主要来源;内脏中胆固醇含量高;食用大量红肉不利于肿瘤的防治。三、豆类及其制品:包括大豆及其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。、蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素c和胡萝卜素。加工过程中维生素C易损失。五、纯能量食物:包括动植物油脂、淀粉、食用糖和酒类。主要提供能量。植物油中含有维生素E和必需脂肪酸食物分类2024/4/25整理课件粗细搭配有利于合理摄取营养素“粗细搭配〞含意:1要适当多吃一些传统上的粗粮,即大米、白面以外的谷类及杂豆,2要适当增加一些加工精度低的米面。“粗细搭配〞的好处:粮食在经过加工后,往往会损失一些营养素,特别是膳食纤维、维生素和矿物质,搭配可补充细粮的补足。不同种类食物蛋白质的限制性氨基酸不同,搭配可以互补,提高食物蛋白质的营养价值。整理课件粗细搭配有益健康粗粮普遍含有较多的矿物质、维生素、膳食纤维、和有益的植物化学物质,并多半属于低GI食物。粗细搭配有利于防止肥胖和糖尿病等慢性疾病。研究说明,在主食摄入量一定的前提下,每天食用85g的全谷食品能减少假设干慢性疾病的发病风险,可以帮助控制体重。建议成年人每天最好能吃50g以上的粗粮。整理课件膳食纤维的生理功能1、降低血脂2、降低血糖3、预防某些肿瘤4、缓解便密4、降低能量摄入5、摄入量与慢性病呈负相关整理课件

《膳食与指南讲》 来自beplayapp体育下载www.apt-nc.com转载请标明出处.

相关beplayapp体育下载 更多>>
非法内容举报中心
beplayapp体育下载信息
  • 页数64
  • 收藏数0收藏
  • 顶次数0
  • 上传人相惜
  • 文件大小4.73 MB
  • 时间2024-04-25