下载此beplayapp体育下载

前台接待员工作手册.doc


beplayapp体育下载分类:bepaly下载官网 | 页数:约126页 举报非法beplayapp体育下载有奖
1 / 126
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该beplayapp体育下载所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的beplayapp体育下载,不会出现我们的网址水印。
1 / 126 下载此beplayapp体育下载
beplayapp体育下载列表 beplayapp体育下载介绍
该【前台接待员工作手册 】是由【世界末末日】上传分享,beplayapp体育下载一共【126】页,该beplayapp体育下载可以免费在线阅读,需要了解更多关于【前台接待员工作手册 】的内容,可以使用beplayapp体育下载的站内搜索功能,选择自己适合的beplayapp体育下载,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此beplayapp体育下载到您的设备,方便您编辑和打印。前台接待员培训操作手册前厅接待员培训手册目录一、、准备工作1、着装上岗2、交接班3、整理前台准备入住登记三、、日常工作标准(一)、(二)、、传真、(三)、(四)、、(五)、(六)、、、部门应知应会前厅部职能描述前厅,又称大厅、大堂,是指进入酒店大门后到酒店客房、餐厅等营业区间供客人自由活动的公共区域。前厅是每一位客人抵达、离开酒店的必经之地,它对客人形成对酒店的“第一印象”和“最后印象”,对客人的人身及财产安全起着至关重要的作用。前厅部设在酒店前厅,承担销售饭店服务、组织接待工作、调度业务、提供预订、登记、退房、问询、行李、委托代办、商务等各项业务,是为饭店各部门提供信息的综合性服务部门。前厅部是酒店经营的窗口,是酒店业务的枢纽中心,也是酒店的信息中心。其既销售酒店客房,也为客人提供各项相关服务。——指客人的订房日期与抵店日期非常接近,甚至是抵店当天的订房。按照国际惯例,酒店对临时预订客房保留直至预订日当天下午6点为止,如超过则视为自动放弃订房。一般不要求缴纳定金。——根据酒店客房销售状况,对客人订房的确认,通常以书面形式予以确认。因有书面文件的契约作用,因此在订房确认书上必须注明所订客房的保留时间,逾时作自动取消处理。——指酒店与客人已经确认,并有一定经济形式的保证订房。如事先预付定金、预授信用卡或签订合同等方式,保证性预订酒店有义务为客人保留到原定抵店日的次日中午12点。——指在客房已出租完或暂时性订完的情况下,仍接受一部分客人提出的预订等待要求,并将其列入等待名单。当客人在并未接到酒店通知抵达酒店时,酒店有权不予理会,可将其介绍到附近的酒店住宿。——指在酒店订房已满的情况下,再适当超过酒店现有的客房数增加订房数量,以弥补因订房不到或临时预订取消而可能造成的损失。——指对住店一次以上的客人按某种逻辑顺序排列存档的资料,是在接待过程中形成的具有参考利用价值的一种专业档案。——酒店重要贵宾,根据重要程序划分一定层次。——因工作需要或特殊情况下,需要留宿酒店之行政级或当值行政值班经理入住,——无偿提供给重要客人或关系单位,没有房租收入的房间。——表明客人身份证明的一种书面形式。有效证件一般具有照片、证件号码及盖章等特点。——指一个国家主管机关在本国或外国公民所持有的护照上签注、盖印,表示准其出入本国国境。签证一般做在护照上,和护照同时使用。——亦称住房卡,钥匙卡,一般在客人登记时由接待员填写。欢迎卡可证明住店客人身份,内页通常印有酒店服务设施相关内容,起到服务指南和销售的作用。——现代酒店通常设有商务楼层,也叫行政楼层,专职接待往来于国内及世界各地从事商务活动的客人。商务楼层提供有别于普通楼层的贵宾式服务,因此被人们誉为“店中店”。——指饭店向顾客提供优质的委托代办服务,能够在不违反法律和道德的情况下为客人解决食、住、行、游、购、娱等方面的所有难题,这在较大程度上体现了高档次饭店的管理服务水平。6前台接待员培训操作手册房间房类床位数门市价分布楼层数豪华标准房43863889F/10F/11F豪华单人间883889F/10F/11F商务标准房418242812F/13F/14F/15F商务单人房151542815F/12F/13F贵普通行政单人房6124806F宾普通行政标准房11224806F楼豪华行政房28286807F/8F1202/1302/1402/豪华套房558801426/1502总统套房791380016F23F/24F/25F/26F标准房50100268/27F2303/2403/2503/2603鸿单人房55268/2703宾棋牌房(大床间)101039832F楼33F/2301\2501\2601\棋牌房(双床间)61239827012、客房产品信息与标记7前台接待员培训操作手册3、前厅部组织结构及岗位说明前厅部组织结构前厅部的工作任务,是通过其内部各区域分工协作共同完成的。主要由以下几个部分组成:。大堂经理是饭店管理机构的代表人之一,负责处理宾客的投诉;联络与协调饭店各有关部门对客人的服务工作;处理意外或突发事件;礼貌热情地回答宾客的各种提问;协助解决宾客紧急难办的事宜;负责检查贵宾房和迎送贵宾的接待服务工作;巡视和检查饭店公共区域,以消除隐患,保证安全,确保前厅等部门服务工作的正常进行;熟悉掌握前厅部和职能班组的工作,在其他岗位负责人不在场情况下,协助管理、指导和监督其下属人员的工作,并做好交接工作;巡视检查饭店有关部门的清洁和维护保养工作;检查员工纪律、着装、仪表仪容及工作状况;对加强管理、改进服务、增加创收等方面提出建议。。负责接待抵店投宿的客人,包括团体、散客、长住客、非预期到店以及无预订客人;办理宾客住店手续,分配房间;与预订处、客房部保持联系,及时掌握客房出租变化,准确显示房态;制作客房销售报表,掌握住房客人动态及信息资料等。。负责饭店客人所有消费的收款业务,包括客房、餐厅、酒吧、长途电话等各项服务费用;同饭店8前台接待员培训操作手册一切有宾客消费的部门的收银员和服务员联系,催收核实账单;及时催收长住客人;夜间统计当日营业收益,制作报表。。负责回答宾客的提问,提供各种有关饭店内部和饭店外部的信息;提供收发、传达、会客等应接服务。。负责在酒店或机场、车站、码头迎送宾客;调度门前车辆,维持门前秩序;代客卸送行李,陪客进房,介绍客房设备与服务,并为客人提供行李寄存服务和托运服务;分送客人邮件、报纸、转送留言、物品;代办客人委托的各项事宜;高星级饭店提供“金钥匙”服务。。负责接转饭店内外电话,承办长途电话回答客人的电话问询;提供电话找人、留言服务;叫醒服务;充当饭店出现紧急情况时的指挥中心。。也叫商务楼层,专门接待往来于国内及世界各地从事商务活动的客人。商务楼层提供有别于普通楼层的贵宾式服务,因此被人们誉为“店中店”。(总机)中心主管商场主管礼宾主管45A级总台领班行政楼领班礼宾领班46A级总台接待行政楼接待文员营业员行李生327A—8A级10前台接待员培训操作手册5、前厅部管理制度5(1前厅卫生管理制度为了进一步维护和保持部门的办公环境,营造一个干净、整洁的办公氛围,部门特制订清洁卫生管理制度如下:,全员参与做好各个角落的细致卫生工作;:眼看到的地方无污渍,手触及的地方无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味;,打扫范围包括地面、柜台、桌面、电脑等;,每日做好大堂经理办公桌和电脑的日常保洁工作,并对抽屉内物品进行整理,抽屉内不放置私人物品;、礼宾司、行政接待及总机房的卫生由各当班员工进行卫生的清洁。各区域领班(负责人)在上班前须对该区域的卫生进行检查;、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责

前台接待员工作手册 来自beplayapp体育下载www.apt-nc.com转载请标明出处.

相关beplayapp体育下载 更多>>
非法内容举报中心
beplayapp体育下载信息
  • 页数126
  • 收藏数0收藏
  • 顶次数0
  • 上传人世界末末日
  • 文件大小197 KB
  • 时间2024-03-24