下载此beplayapp体育下载

大学课程食品贮藏与保鲜线上教学总结分析案例.doc


beplayapp体育下载分类:行业资料 | 页数:约4页 举报非法beplayapp体育下载有奖
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该beplayapp体育下载所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的beplayapp体育下载,不会出现我们的网址水印。
1 / 4 下载此beplayapp体育下载
beplayapp体育下载列表 beplayapp体育下载介绍
该【大学课程食品贮藏与保鲜线上教学总结分析案例 】是由【raojun00001】上传分享,beplayapp体育下载一共【4】页,该beplayapp体育下载可以免费在线阅读,需要了解更多关于【大学课程食品贮藏与保鲜线上教学总结分析案例 】的内容,可以使用beplayapp体育下载的站内搜索功能,选择自己适合的beplayapp体育下载,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此beplayapp体育下载到您的设备,方便您编辑和打印。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创1/4大学课程食品贮藏与保鲜线上教学总结分析案例大学课程食品贮藏与保鲜线上教学总结分析案例学校名称:X课程名称:食品贮藏与保鲜主讲教师:X授课对象:18级食品加工技术专业、18级食品营养与检测专业基本情况:食品贮藏与保鲜是明确食品在生产、贮藏和销售过程中物理、化学和生理特性的变化,及这些变化对食品质量及其保藏性的影响,如何控制食品质量变化应采取的技术措施的专业辅助性课程,是必修课的重要补充和扩展。该课程为学院第一批在线教学课程,使用腾讯会议(教学直播)+学****通(教学互动)联合授课,每周10学时,应到课96人,实际到课96人,到课率100%。在线教学主要特色:双师合作协同促进在线学****成效在全国上下万众一心、齐心协力共同打好打赢X疫情防控人民战争、总体战、阻击战中,学院教师按照“停课不停教,停课不停学,停课不停管”的要求,创造性开展在线教学工作。为保证线上教学质量、提高教师对学生的关注度,《食品贮藏与保鲜》教学团队在分院领导的指导下由主讲教师孙彦和辅助教师石冬霞组成在线教学团队、分工合作、共同关注学生、联合组织和开展线上教学。二、在线教学设计2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创2/4课前:主讲教师全面组织和实施在线教学,启动线上学****的引擎进行课程教学设计,确定在线教学的流程、教学文件与教学资源的准备与上传,制定与在线学****相契合的学****要求,通过学****通发布课前学****任务。辅助教师提醒学生上课时间,并督促学生完成主讲教师布置的课前学****任务,促进学生到课。课中……此处隐藏346个字……掌握的程度等及时修正教学进程,通过多种课堂活动活跃课堂调动学生的主动性和参与性、了解学生的学****条件和学****困难做为后续的在线教学活动设计的依据,并结合专业知识和社会背景将素质教育和思政教育融入课堂教学,将“停课不停学”的核心要义融入其中。3、课后任务线教学结束后要求学生在规定时间内上交作业,并完成相关的任务测试,帮助学生回顾知识并养成自律****惯,通过作业和测试的完成情况了解学生的学****成效,为后续的教学设计提供依据。四、在线教学实施成效1、学生职业素养明显改善该线上教学模式能使学生上课注意力高度集中,根据多种形式的提问和课堂活动参与情况判断学生在线学****情况,有效消除线上课程上课过程中学生打瞌睡、玩手机游戏等不可控因素。2、分析问题、解决问题能力显著提高2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创3/4上课过程中学生不再被动等老师“灌输”知识,而是通过独立思考、和同学进行探究,收集、评价资料,对信息进行再加工,获取有用信息,再此过程中培养学生分析问题、解决问题能力。3、创新意识、团队合作精神通过自主学****共同探究、老师引导及解惑,很多同学已经打破了自己的思维定势,在获得答案的同时往往会产生新的思想及观点,形成了大胆猜想、力求创新、敢于挑战的良好学****氛围。五、在线教学经验总结主辅两位教师配合默契、创设多元化课堂,有效减免了一位教师面对多名学生,师生交流不足的问题,使在线学****活动充分展开、提高在线教学的成效性、教学效果显著。在线作业质量较高,成绩在良好以上的学生占总数的98%;直播课堂气氛生动、热烈;线上讨论各抒己见、精彩纷呈,形成了你追我赶、力争上游的学****氛围,学****效果明显。《》将本文的Wordbeplayapp体育下载下载到电脑,方便收藏和打印推荐度:点击下载beplayapp体育下载beplayapp体育下载为doc格式2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创4/4

大学课程食品贮藏与保鲜线上教学总结分析案例 来自beplayapp体育下载www.apt-nc.com转载请标明出处.

相关beplayapp体育下载 更多>>
非法内容举报中心
beplayapp体育下载信息
  • 页数4
  • 收藏数0收藏
  • 顶次数0
  • 上传人raojun00001
  • 文件大小18 KB
  • 时间2024-03-08