硫酸镁质量标准及检测方法(共5页).doc

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乙酸二钠（EDTA）标准滴定溶液（）的浓度准确值，单位为摩尔每升（mol/L）;
V1——滴定试样中钙镁总量消耗乙二***四乙酸二钠（EDTA）标准滴定溶液（）的体积数值，单位为毫升（ml）;
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C2——乙二***四乙酸二钠（EDTA）标准滴定溶液（）的浓度准确值，单位为摩尔每升（mol/L）;
V2——滴定试样中钙含量消耗乙二***四乙酸二钠（EDTA）标准滴定溶液（）的体积数值，单位为毫升（ml）;
m——试样的质量的数值，单位为克（g）；
M1——七水硫酸镁（MgSO4·7H2O）的摩尔质量的数值，单位为克每摩尔（g/mol）（M1=）;
M2——钙的摩尔质量的数值，单位为克每摩尔（g/mol）（M2=）;
——钙换算为七水硫酸镁的系数。
重量法
取按《食品添加剂 硫酸镁》GB ，按照《制盐工业通用试验方法 硫酸根的测定》GB/T -2012中重量法测定硫酸根含量，硫酸镁(MgSO4)含量(灼烧后）质量分数w计算公式如下：

式中：
m1—玻璃坩埚加硫酸钡的质量，单位为克（g）；
m2—玻璃坩埚的质量，单位为克（g）；
—硫酸钡换算为硫酸镁的系数；
m —试样的质量，单位为克（g）。
以上述两种方法测试值较小者作为硫酸镁(MgSO4)含量(灼烧后）。
钠（Na)和钾(K)的测定
按照《水泥化学分析方法》GB/T 176-2008 ***红指示剂、、、。
（m1）试样，，置于烧杯中，加入50mL蒸馏水，搅拌溶解，加入10mL碳酸铵溶液，搅拌，然后放于通风橱内电热板上加热至沸并继续微沸腾20min～30min。用快速滤纸过滤，以热水充分洗涤，滤液及洗液盛于100mL容量瓶中，冷却至室温。用盐酸（1+1）中和至溶液呈微红色，用水稀释至标线，摇匀。在火焰光度计上，按仪器使用规程测定谱线强度。
在工作曲线上查出氧化钠的含量（m2）。
钠的质量分数XNa按式（1）计算：
XNa= m2×100×/（m1×1000）= m2× ………………（1）
式中：
XNa——钠的的质量分数，%；
m2——100mL测定溶液中氧化钠的含量，单位为毫克（mg）；
m1——试样的质量，单位为克（g）。
在工作曲线上查出氧化钾的含量（m3）。
钾的质量分数Xk按式（2）计算：
Xk= m3×100×/（m1×100