中药鉴定学要点归纳版.doc

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《中药鉴定学》要点归纳整理版
第一章
中药鉴定学的研究对象：药材、饮片、中成药。
中药鉴定学的任务：
⑴整理中药品种。
⑵鉴定中药真伪优劣。
⑶研究和制定中
（桑螵蛸和五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫）。
⑶发汗：促使变色；增强气味；减少刺激性；利于干燥。（厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓）。
⑷揉搓：党参、三七、玉竹。
⑸干燥的方法：经典法（晒干；阴干；晾干；烘干）。新法（远红外线加热干燥；微波干燥；冷冻干燥）。
第四章
国家药品标准：《中国药典》；《部颁药品标准》。
地方药品标准：中药材标准；中药炮制规范。
精确度：指称量范围为取量值加一位小数±5，，-。如取量2g，-。，-。
同批药材或饮片包件取样的原则：
⑴总件数不足5件：逐件取样。
⑵5--99件：随机抽5件取样。
⑶100--1000件：按5%比列取样。
⑷超过1000件：超过部分按1%比例取样，如1200件，1000×5%+200×1%=52
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则按52件取样。
⑸贵重药材和饮片：不论包件多少均逐件取样。
最终取样量一般不得少于检验所需量的3倍。
杂质：⑴来源于规定相符，但其性状或部位与规定不符。⑵来源与规定不符有机质的。⑶无机杂质。
水分测定法：⑴烘干法（适用于不含或少含挥发性成分的药材）。
⑵甲苯法（适用于含挥发性成分的药材）。
⑶减压干燥法（适用于含挥发性成分的贵重药材）。
⑷气相色谱法。
灰分测定法：包括总灰分测定法和酸不溶性灰分测定法（10%的稀盐酸）。
浸出物测定法：（溶剂包括水、乙醇、***）
⑴水溶性浸出物测定法：冷浸法和热浸法。⑵醇溶性浸出物测定法。⑶挥发性醚浸出物测定法。
挥发油测定法：
⑴甲法：（轻油）。
⑵乙法：（重油：丁香、肉桂、石菖蒲、
川芎）。
中药鉴定的常用方法：来源鉴定法。性状鉴定法。显微鉴定法。理化鉴定法。生物鉴定法。指纹图谱鉴定法。
性状鉴定法：眼观。手摸。鼻闻。口尝。水试。火试。
原药材性状鉴定法的内容：
⑴形状：党参（狮子头）。款冬花（火炬头）。海马（马头蛇尾瓦楞身）。知母（金**）。味连（鸡爪黄连）。
⑵表面特征：辛夷（毛笔头）。防风（蚯蚓头）。马钱子（钮扣状）。
⑶质地：经过蒸或煮经过的药材质地坚实，半透明，呈角质样（天麻、白芍、红参、太子参）。富含淀粉的药材晒干后常显粉性（天花粉、贝母、葛根、山药）。
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⑷断面特征：
特征
典型药材
特征
典型药材
菊花心
黄芪、甘草、防风
车轮纹
防己、大血藤
朱砂点
茅苍术
星点
大黄
云锦状花纹
何首乌
罗盘纹
商陆
⑸气：
特征
典型药材
特征
典型药材
强烈蒜样臭气
阿魏
特异芳香气
檀香、麝香
羊膻气
白鲜皮
⑹味：
特征
典型药材
特征
典型药材
酸
乌梅、木瓜
甜
党参、甘草
极苦
黄连、黄柏、苦参、穿心莲、龙胆、山豆根、苦甘草
毒性
川乌、草乌、半夏、附子、天南星、马钱子、斑蝥
⑺火试：
药材
现象
麝香
火烧时有轻微爆鸣声，起油点似珠，浓香四溢，灰烬白色。
海金沙
易点燃，有爆鸣声及闪光。
青黛
烘烤时出现紫红色烟气。
乳香
燃烧时显油性，冒黑烟，有香气。
血竭
取粉末置白纸上，烘烤即熔化，但无扩散的油迹，对光照视呈鲜艳的红色。以火烧测发生呛鼻烟气。
海金沙
取药材少量，撒于火上，发生轻微爆鸣及明亮火焰。
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冰片
点燃发生浓烟，并有带光火焰（含异龙脑的表现）。
⑻水试
药材
现象
红花
加水浸泡，水液染成金黄色，花不褪色。
秦皮
加热水浸泡，浸出液在日光下显碧蓝色荧光。
苏木
加热水浸泡，水液显桃红色。
小通草
遇水表面显黏性。
熊胆
熊胆粉末投入清水中，在水面旋转并呈黄色线状下沉，且短时间内不扩散。
蛤蟆油
用温水浸泡，膨胀系数不低于55。
丁香
投入水中，下沉者为佳。花冠向上，萼筒部垂直向下。
西红花
浸入水中，可见橙黄色呈直线下降，并逐渐扩散。水染成金黄色，花不褪色。
乳香
取药材与少量水共研，能形成白色或黄白色乳状液。
没药
取药材与少量水共研