产D-乳酸菌株的选育及发酵过程优化.pdf

分类号 Q815 密 级

UDC 学校代码 10500




硕士学位论文
（全日制学术学位）




题 目： 产 D-乳酸菌株的选育及发酵过程优化

英文题目：Breeding of D-lactic acid production strain and
optimization of fermentation process



学位申请人姓名：刘联杰
申请学位学科专业：发酵工程
指导教师姓名：蔡 俊




二○一四年六月
分类号 Q815 密 级

UDC 学校代码 10500




硕士学位论文



题 目 产 D-乳酸菌株的选育及发酵过程优化

英文题目 Breeding of D-lactic acid production strain and
optimization of fermentation process

研究生姓名（签名）
指导教师姓名（签名） 职 称 教授
申请学位学科名称 发酵工程 学科代码 082203
论文答辩日期 学位授予日期
学院负责人（签名）
评阅人姓名 评阅人姓名