水果店创业市场营销策划书.doc

.
实用beplayapp体育下载.
一、市场与竞争分析
1、企业所针对的市场
改革开放以来，中国的经济开展越来越好，中国国民的生活水平有了很大的提高，对生活质量的要求也越来越高。虽然受次贷危机的影响，我国的经济增长率逐季放缓，但是，国内市场销售增长仍然较快，城乡消费旺盛，再加上当今大学生消费已经成为中国一大消费主体，花溪大学城有着数万多的学生，再加上留在学校的教职工等，组成了一个很大的消费群体。再者，大学城离市区还有距离不便利的交通，以及食品保鲜管理的难度。学生存在着巨大的市场潜力。相信只要有合理的管理制度和规划，在未来我们能开展成为大学城最受欢送的，有管理的小型水果超市。在此根底上，我们可以考虑开展连锁店，选择各大高校适合的校区，在经营能力的根底上，开展连锁经营，让我们的开展理念延续下去。
2、竞争环境，与竞争优势缺乏
近年来，大学城快速开展，住宅小区林立，各大高校招生额不断扩充，对营养水果的需求不断增加。各大商家紧抓时机，新店如雨后春笋般涌现。如下，我们按市场占有率对大学城附近的主要竞争对手进行排序，并进一步分析其优势、劣势
食堂：长期就餐于一个固定的饭堂，使本来住在大学城这个偏僻的校区的过着单调生活的大学城众多学生更加急需一个调剂品。水果贺卡更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平 ，以物美价廉来定位的。所以，只要是有时间的学生就是我们的客源，而且我们提供上门效劳，便利的效劳体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源，经过调查，我们有理由相信，只要经营成功，每天都会有300左右的客源量。而且，随着水果超市知名度的提高以及管理的改善，客源量会有增加的趋势
我们的特征：
我们的小店所提供的商品是最新鲜、最丰富的水果。只要是同学们需要的并且充满新意的小物品我们也尽量去收罗，力求满足同学们各方面的需要。
在价钱方面我们会尽量在同学们的角度出发，绝对的物优价廉，我们还会提供联系方式供同学们网上或 、短信订货，并且会为购置到一定数量的同学送货上门，力求以我们最好的效劳态度征服客人。对于经常来光临的客人，我们还会经常联系，为顾客提供最新的商品资讯。
本店还提供‘水果贺卡’，每当有特别的节日，无论是同学生日或者新年等都可以为同学们设计健康而环保的‘水果贺卡’送给自己的朋友。在鲜橙、苹果、柠檬等水果上系上祝福的丝带，或者直接在果皮上写下节日祝福，画上各种有趣的图案，充满个性与新意。
其他的竞争优势与缺乏:
一二三四食堂超市水果店： 优势：位于财经大学二食堂超市内部，地理位臵便利；随着财大的建立而成立，经营多年，经验丰富，了解学生的购置倾向，在学生当中有一定影响力 劣势：价格较高，水果不够新鲜；位于超市侧边走廊，人流量大，在一定程度上影响学生挑选水果；主要面向学生群体，鲜有住宅区人群前来购置，店铺面积小，饭时大量的人流影响顾客挑选水果，环境吵杂；水果种类少。
校外侧门的水果商贩：优势：位于医科大与财大的交界处，人流量大，校外人士偏多，价格相对于校内超市比拟廉价，种类也比校内超市多。劣势：称不准，水果质量不过关，城管来就不能摆摊，浮动因素大。
.
实用beplayapp体育下载.
校内创业园水果店：优势：水果新鲜，种类多，还有外卖更加满足学生的便利需求。劣势：价格与校内超市相当，偏贵，人流量不大，地势不占