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白酒-烟酒店渠道操作手册.pdf


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beplayapp体育下载列表 beplayapp体育下载介绍
白酒

烟酒店渠道操作手
本案架构
第一部

酒店渠道

反反反一

酒店渠道概述
反反反

酒店盈利模式特点
反反反

酒店渠道
特点
反反反四

酒店产品
格特点



酒店渠道操作



酒店渠道展示

酒店渠道

前言
什么要重视烟酒店模式?
从本
看,渠道的重要性程度在于启
心消费者的效率,


纯看渠道
量的多少
酒店渠道之
以重要,更多是因
一渠道
备了
育消费者的

团购和烟酒店的操作



虽然从量
讲,烟酒店
能连一个
商的走量

,但从

讲,烟酒店

育消费者,是小盘启

渠道,
渠道






该告
户烟酒店很重要,
需要


效操作体系
对特殊的渠道,采
特殊的利益
配方式和渠道管
方法,并
衬以相


酒店渠道
析—渠道概述
• 烟酒店
几个比较明显的特点
Ø 一是忠诚度
,哪个品牌酒利润空间大,哪个品牌酒
在流行,他们就

哪个品牌
只要店

量都会比较
Ø
是看眼前利益,哪个
高,哪个赠酒多,哪个
物配比更
惠,就选
择哪个
只要



本都能

Ø
是夫妻店或亲属开店,
想让外人


打通

系对
售帮
很大,能极大程度的
高店
对产品的
注和

Ø 四是连
经营
在快
起,区域
场3—1绝家
右连
较多,全
大规
模的连

酒店目前规模数量



酒店的发展驱
因素
Ø
端碎片化反,新
流渠道发展
消费者更相信装修
高档的


酒店消费场
Ø 自带酒水
象反,以社区
酒店周边形
酒水自带源,消费者需求强盛
Ø 礼品
场的发展,围绕
府机
周边的店面
供便捷的礼品购
通道
Ø 酒水的高利润吸引外来资本
入,

酒店发展

酒店渠道
析—盈利模式特点
盈利模式
类 模式特点
能力
资源盈利模式 •社会
人脉资源
势 •固定
户群较多,

•物
资源
势 强
能力
区域
势盈利模式 •



势 •流
消费者需求多




发愁
能力较弱
以烟带酒盈利模式 •在烟草方面
势,或者
•以烟草构筑的信誉点,

售,获得
户认

高了

机会性盈利模式 •相对资源

明显,没

念,但对消
长期固定
户 费者影响力

跟风式盈利模式 l竞
店做什么
就做什么, l
消费者需求影响,

保证长期



能力
总结

盈利模式的
,直接影响了店方对消费者的产品
能力
以,对于烟
酒店的操作必
明确
管理制度
通过对
心烟酒店的操作去影响
他烟酒店

酒店渠道
析—渠道
特点
• 围绕酒店周边形
自带酒水源
• 形
烟酒店一条街

商业集群效
• 在商业中心
近形
自带酒水供

• 在
府部门集中地或家属院
近形
礼品性

• 烟酒批发中心以
烟酒店形式

酒店渠道
析—产品
格特点
• 烟酒店对
熟产品
– 烟酒店需要
熟产品来获得稳定的
源,无需


以获得明显的

格比较

– 但是烟酒店憎恨
熟产品的
利润

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  • 时间2021-10-01