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beplayapp体育下载介绍
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饭店安全管理
E-mail:******@
饭店安全概述
一、饭店安全管理的意义
（一）饭店安全管理，影响国家对外开放政策的贯彻与执行
（二）饭店安全管理，影响客人的满意程度
（三）饭店安全管理，影响饭店的经济效益
（四）饭店安全管理，影响员工工作的积极性
二、饭店安全的概念和范围
（一）饭店安全的概念
饭店安全，一般是指饭店以及来店客人、本店员工的人身和财产在饭店所控制的范内，没有危险，也没有其他导致危险的因素发生。
时尚 快捷 温馨 安全
因 素
1989年
2011年
有无娱乐设施
12
清洁卫生
1
1
安全
3
2
礼貌
4
3
安静
2
4
价格
5
5
饭店的舒适程度
6
6
设施设备
7
7
店内的温度
8
8
房内用品等问题
9
9
其它问题
12
10
个人护理用品质量问题
10
11
11
有无商务设施
13
13
美国客人对饭店的要求
饭店安全管理
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饭店安全概述
一、饭店安全管理的意义
（一）饭店安全管理，影响国家对外开放政策的贯彻与执行
（二）饭店安全管理，影响客人的满意程度
（三）饭店安全管理，影响饭店的经济效益
（四）饭店安全管理，影响员工工作的积极性
二、饭店安全的概念和范围
（一）饭店安全的概念
饭店安全，一般是指饭店以及来店客人、本店员工的人身和财产在饭店所控制的范内，没有危险，也没有其他导致危险的因素发生。
时尚 快捷 温馨 安全
因 素
1989年
2011年
有无娱乐设施
12
清洁卫生
1
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3
2
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4
3
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2
4
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5
5
饭店的舒适程度
6
6
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7
7
店内的温度
8
8
房内用品等问题
9
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其它问题
12
10
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10
11
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有无商务设施
13
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美国客人对饭店的要求
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