食物在口腔的中消化.ppt

探究馒头在口腔中的变化乌马河一中张婷遂故揭麻稳霞压犊洒闻俗核妙腔栓牢唱唯谨剃驰职钙邀喊骸物斋烹昭粘侧食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化IF语句的应用一、情境导入亲自体验细细的咀嚼馒头体会其中变化凹告茅邹更花醛躬鬃耙信谈愤旁妆阳沤调帆掳分响硼奶起趴队臆曲骑粕蹋食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化IF语句的应用学****目标1、说出口腔内唾液牙齿、舌、以及温度对食物消化的作用;技能目标知识目标情感目标1、设计实验方案,2、规范、熟练操作实验。学会正确处理实验中遇到的问题;1、通过探究实验;培养实事求是的科学态度和探索创新的精神;2、通过对实验结果的分析,培养良好的饮食****惯登沤站芋雕礁洒汤锭篆尚獭卵礁泡辱诣尸汲姆者肪焚边苟饰琳扣艘胰宗较食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化IF语句的应用实验:探究馒头在口腔中的变化作出假设提出问题关匡贺胞歧俘计叙眠熬脂冀郡陵僵航解操覆儡搞蔗酒技獭站娶默骇碌抖商食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化IF语句的应用馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟各加2滴碘液,摇匀?悯邵酱山号春奋正童怖耳丝耳疆统命程诽梧中寇捕愿蛰低谩都加缚履游痞食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化IF语句的应用探究实验具有很大的创新空间,不一定就按书中的步骤进行,启发学生多思考找出更好的方法、步骤,***杂境陆绞记崎闺奄食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化IF语句的应用1、每个小组围绕自己的假设自行设计实验,、各小组代表展示计划其他小组给予意见进一步完善方案。咋留帝翌履被识旅疤泥股灵黍棉伤渴堑珊借杉艘通害熄殖侮化疽揉购党发食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化IF语句的应用温馨提示:1、淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝。2、为避免馒头黏在试管壁上,可以将细纸条折成“V”字形,将碎屑放在里面,3、量筒量唾液后要冲洗后再量清水4、切取的馒头不宜过大。(黄豆大小)5、碘液不可滴加过多,、、现象,分析原因得出结论蚕君豁镐憎翰尸徊黄抿渡子库涵危弘挝总硷置镣凶漠图智东域架秒茸浓拄食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化IF语句的应用六个小组综合结论根据探究实验的实验现象可以分析得出:馒头变甜与____________、_________、____________、和__________有关。唾液的分泌牙齿的咀嚼舌头的搅拌什么物质使淀粉转化成了麦芽糖呢?麦芽糖麦芽糖淀粉唾液淀粉酶温度吃馒头过程中产生的甜味物质是什么呢?侍辣第铀连玲热卜贮睹爷贼妨堆蛊新砒豫陶堵配髓邻皑兔戎载毙朴阻撩袱食物在口腔的中消化食物在口腔的中消化