向西，再向西——西部禽业新时期的变革与发展.pdf.pdf

专题报道尊蘧禽譬兽列年第卷第期5月810日由中国畜牧业协会禽业分会主办铁骑力士集团四川圣迪乐村集团承办的中国西部禽业变革与发展论坛在四川峨眉举行此次会议的主题是探讨西部家禽业发展的契机与变革方式来自西部省市四川重庆陕西甘肃贵州等多个地区的近干名养殖户经销商代表参加了此次会议中国畜牧业协会秘书长沈广中国畜牧业协会副会长铁骑力士集团董事长雷文勇中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长宫桂芬四川省畜禽繁育改良总站站长四川家禽业协会秘书长刁运华中国人民大学教授张利庠铁骑力士集团总裁冯光德等相继在会上作主题报告沈广秘书长所做报告题为中国禽业发展现状与未来他认为家禽养殖业是我国畜牧业的支柱产业也是规模化集约化程度最高与国际先进水平最接近的产业在生产形势上沈广先生认为2007年我国家禽业生产呈上涨态势禽蛋和禽肉价格持续走高家禽养殖效益看好生产总体延续了2006年以来持续上升的势头由于中国宏观经济总体向好再加上2008年是中国的奥运年预计20(J8年中国家禽业整体生产水平仍然会稳中有升在分析了我国家禽业的现状后沈广秘书长也提出了我国家禽业需要提高的几个方面首先是要提高综合生产水平与国际先进水平相比我国家禽单产水平有很大需要提升的空间为消费者提供安全优质卫生的禽产品提高家禽单产水平改善家禽生产的社会大环境提高育种技术和饲养管理水平搞好生物安全措施提高产品加工水平其次是有效控制家禽疫病虽然我国禽流感疫情得到了有效控制但是其它多发病常发病造成的影响也是不容忽视的再次培育消费市场正确引导消费也是项重要任务另外沈秘书长还提出我国家禽产业需要在在国际竞争中争取主动地位在国际贸易中占据有利地位在未来发展过程中做好蛋品深加工来提高加工水平积极发挥行业协会的作用利用政府相关政策扶持助推家禽业发展等铁骑力士董事长雷文勇随后也作了题为新形势下农牧业变革之路的报告雷文勇在报告中指出我国农牧业的发展需要通过科技创新合理的管理制度来进步提高发展水平中国的畜牧业正在个关键时刻亟待进行个大的变革每次中国畜牧业出现大的挑战时候都是发展的大契机比如非典禽流感疫情都带来了行业的巨大变化行业整合标准提升企业修炼内功等很大程度上促进了企业的自我规范和发展雷文勇认为在产业发展企业进步的过程中有两点最为重要是发展发展才是硬道理企业只有通过自身的发展才能有力量进行科技创新进行循环的产业发展推动比如铁骑力士集团从个小饲料厂几个人的规模发展到今天5000人规模数十亿产值的企业现在成立了公益实验室铁骑力士大学等都是需要发展才能走到今天建成了第二31维普资讯道审填禽番号列年第25卷第期是稳定稳定高于切比如中国畜牧业协会禽业分会宫桂芬老师几十年如目的培育优良蛋鸡品种京白939这种持之以恒的工作就是稳定才能为我国培育出有自主品牌的优秀国产蛋鸡才使我国在真正意义上拥有自己的品种在这个方面铁骑力士也有个失败的教训最初铁骑力士叫绵阳市特种饲料厂专业生产蚕饲料这是我国蚕桑产业中最早的蚕饲料但由于在预期时间内企业未能获利企业最终放弃了这个产业但目前纺织业的事实证明如果企业能够坚持下去在蚕桑领域做出个大产业将是指目可待中国人民大学张利庠教授作了题为高成本下的禽业变革之路与经营管理误区通过多个浅显简单的故事将企业管理理念传导给参加会议的企业主养殖户其中张利庠先生的切勿贪大求全企业要做精做专观点深得参会者的共鸣张禾喟!认为目前我国家禽业生产成本逐