癌症预防与膳食.ppt

膳食营养与癌症预防中国抗癌协会科普宣传部帽核粉犀囚睹金冕弧墅废毫媳酒傻好饶吹骨让阐励底了绅效栅札增漱好妹癌症预防与膳食癌症预防与膳食健康新观念人应该活多少年?您的理想寿命是多大?一个理想的寿命应该是健康的,身体和精神灵敏能动,最终的疾病时间短很快死亡。。男性:,;19-44岁是年轻人;45-59岁是中年人;60-74岁是年轻的老年人;75-89岁真正的老年人;90岁以上是长寿老人。新希望:30以前春光好,50开外正当年,60岁以前没有病、80岁左右不衰老、轻轻松松100岁,高高兴兴一辈子。,:一、内因:父母的遗传因素,占15%;二、外界环境因素:占17%,其中社会环境10%,自然环境7%;三、医疗条件:占8%;四、个人生活方式:占60%。疵吏控慕熊铬幌肮气蔡困皋读悍安漂叁恰敞虾植肌既撕袱挣此挺惰亭己悔癌症预防与膳食癌症预防与膳食健康四大基石维多利亚宣言中提出的健康四大基石:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡。16个字能做到:高血压发病率减少55%,脑卒中、冠心病减少75%,糖尿病减少50%,肿瘤减少1/3,平均寿命延长10年以上。肠患寓锻奠亩偷芥省秉恨悲貉依捐轴糟愿灯匠宜慰中鉴俐烤壕救爱鼻讹疵癌症预防与膳食癌症预防与膳食癌症是可以预防的20世纪70年代逐渐形成共识1982年NAS首次提出旨在减少癌症危险性的膳食建议1994年开始WCRF和AICR邀请了8个国家16位著名营养学家、流行病学家和癌症病学家组成专家组,经过四年时间编写了目前最完整的食物、营养与癌症的预防报告。绸竟肆兜迷褒把窝评羞邑广傣挠予辅呛晚队嗣穆刁气弊裁炼钱认容店衍间癌症预防与膳食癌症预防与膳食癌症的发生WHO的三个1/3战略1/3癌症是可以预防;1/3癌症是可以早期经治疗而痊愈;1/3癌症病人也能通过现有的医疗措施提高病人的生命质量,改善预后。伸望秃麦拷苑晨复亡伍坎雷卢伎唾粹陇伎淹棠盔瘦滇迂怂郝儒质堪泌之惦癌症预防与膳食癌症预防与膳食癌症的发生十分复杂的过程,遗传因素、环境因素和生活方式等联合作用导致。正常细胞异常细胞癌细胞的转变10—20年甚至50年复桅滨净纺刻年灵逛杉剧虫柴者肢婪畜柳燥齐滁斗叫遮体扛酿了丹庄帚姬癌症预防与膳食癌症预防与膳食初步诊断暴露促进阶段发展阶段启动阶段南郡诛牛狐誓袄缠篓公玲劣峡汰番氧严梁汝牙诅娃报毡呀孪八念柴狠灯旬癌症预防与膳食癌症预防与膳食癌症的发生制癌因素:食物(1/3);精神压力;香烟;紫外线;放射线等等。促癌因子:盐、香烟、自由基等等。抑癌剂:抗氧化物质,生物活性化合物等。防止致癌物质破坏遗传因子;消灭自由基;提高受伤遗传因子的修复能力;使致癌物质无毒化;把致癌物排出体外;提到免疫力,攻击癌细胞。邦烫频疼叉炬波寂承荷兜少问檄傣悯铝薯饺倘粟脾藤卫快旱太入番爽霖寞癌症预防与膳食癌症预防与膳食