中国现代化工之母 ***碱工业
食盐不但是人类中不可缺少的物质,而且是重要的化工原料。
天厨味精,佛手商标。完全国货,最先发明。
质料素净,滋养丰富。鲜美绝伦,无上妙品。
化工实业家吴蕴初
吴蕴初(1891-1953),上海嘉定人,原名吴葆元。自幼聪敏,
10岁考上清朝的“童生”,但是他却对西方科学产生浓厚兴趣,
尤其是化学。14岁时改名吴蕴初,到上海学****br/>二十年代,日本的调味粉“味之素”行销我国市场,所获利润颇丰。
“味之素”的巨幅广告,引起了吴先生的深思,他与夫人吴仪一起
利用窄小的亭子间,在艰苦的条件下分析了“味之素”的化学成份,
经过一年多夜以继日的试验,找到了廉价的批量生产的方法。在
实业家张逸云的大力支持下,于1923年在我国首家建立“上海天
厨味精厂”生产佛手牌味精。经过几年的奔波和交涉,天厨味精
在英、美、法等国取得了专利,为中国人争了气。
吴蕴初与日本人的搏斗并没有到此为止。他
又把同日本的实业竞争推向更高潮。
1929年,“天原”电化厂成立,吴蕴初开始自己生产盐酸。
1935年,吴蕴初在上海建立“天盛”陶器厂。
后又建立了“天利厂”。从此,吴蕴初“天字号”
化工系列全部完成。
为了培养化工人才,吴蕴初先生捐资创立了“清寒教育基金委员会”,在上海
沪江大学化学系等处设立奖学金,在中华职业教育社捐办了理化教室,提倡
科学实验。
***碱工业
电解饱和食盐水
实验:
向阴阳两极滴加几滴酚酞试液,把湿润的淀粉碘化钾试纸分别放在阴阳两极上方。
NaCl溶液
H+ >Na+
Cl->OH-
Na+
H+
Cl-
OH-
2Cl--2e - Cl2↑
2H++2e - H2↑
现象:
1、两极均产生气体。
2、阴极区附近溶液出现红色,有碱生成。
3、阳极淀粉碘化钾试纸变蓝,气体有刺激性气味。
一、电解饱和食盐水反应原理
电极反应:
阴极:
2H++ 2e- H2↑
阳极:
2Cl- - 2e- Cl2↑
总反应:
2NaCl+2H2O Cl2↑+H2↑+2NaOH
电解
总反应:
2NaCl+2H2O Cl2↑+H2↑+2NaOH
电解
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