酒店各部门岗位职责和管理制度参考.doc

酒店各部门岗位职责和管理制度参考
酒店各部门岗位职责和管理制度参考
目录
一、总经理室管理文件………………………………………… 1
二、财务部管理文件…………………………………………… 25
三、人力资源部管理文件……………………………………… 36
四、市场营销部管理文件……………………………………… 56
五、餐饮部管理文件…………………………………………… 64
六、前厅部管理文件…………………………………………… 82
七、客房部管理文件…………………………………………… 94
八、管家部管理文件……………………………………………103
九、康娱部管理文件……………………………………………111
十、工程部管理文件……………………………………………115
十一、保安部管理文件……………………………………………119
附一:××大酒店薪酬管理制度…………………………………132
附二:××大酒店劳动合同………………………………………154
附三:××大酒店员工手册………………………………………158
附四:××大酒店组织结构图……………………………………174