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膳食、营养与癌症预防[精].ppt


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beplayapp体育下载列表 beplayapp体育下载介绍
膳食、营养与癌症预防的建议
中国抗癌协会科普宣传部
宗倩
健康新观念
人应该活多少年?
您的理想寿命是多大?
一个理想的寿命应该是健康的,身体和精神灵敏能动,最终的疾病时间短很快死亡。
。男性:,.
健康新观念
18岁以前是少年人;19-44岁是年轻人;45-59岁是中年人;60-74岁是年轻的老年人;75-89岁真正的老年人;90岁以上是长寿老人。
新希望:30以前春光好,50开外正当年,60岁以前没有病、80岁左右不衰老、轻轻松松100岁,高高兴兴一辈子。
健康四大因素
,
影响健康的四大决定因素:
一、内因:父母的遗传因素,占15%;
二、外界环境因素:占17%,其中社会环境10%,自然
环境7%;
三、医疗条件:占8%;
四、个人生活方式:占60%。
健康四大基石
维多利亚宣言中提出的健康四大基石:
合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡。
16个字能做到:
高血压发病率减少55%,
脑卒中、冠心病减少75%,
糖尿病减少50%,
肿瘤减少1/3,
平均寿命延长10年以上。
癌症的发生
WHO的三个1/3战略
1/3癌症是可以预防;
1/3癌症是可以早期经治疗而痊愈;
1/3癌症病人也能通过现有的医疗措施提高病人的生命质量,改善预后。
癌症的发生
十分复杂的过程,遗传因素、环境因素和生活方式等联合作用导致。
正常细胞异常细胞癌细胞的转变
10—20年甚至50年
癌症的发生
制癌因素:食物(1/3);精神压力;香烟;紫外线;放射线等等。
促癌因子:盐、香烟、自由基等等。
抑癌剂:抗氧化物质,生物活性化合物等。防止致癌物质破坏遗传因子;消灭自由基;提高受伤遗传因子的修复能力;使致癌物质无毒化;把致癌物排出体外;提到免疫力,攻击癌细胞。
癌症的发生
人体每天都在一点一点地发生氧化:除呼吸外,精神压力、吸烟、紫外线、大气污染物等都是产生活性氧的因素。
自由基:单独存在的具有不成对价电子的分子、原子、离子和基因。
任何人每天都带有癌细胞,每天产生3000-6000个。一般生长、繁殖会受到抑制,如果突然变异而自由生长,潜在的癌就开始无限的繁殖。

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  • 时间2018-01-23