2024年后勤半年工作总结范文热门.docx

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3、行政文秘工作。协助办主任草拟行政文件和其它等文字工作;办公会议的记录、整理和会议纪要提炼;对每周列会和其它办公会议及专题会,记录,会后整理会议记录,并发送公司及各传阅,上半年共记录、整理提炼会议纪要xx期,包括专题会xx期;对会议决议的实施督办;日常工作中传达公司会议、文件、批示精神;协助办主任了公司办公体系文件,体系文件包括:总则、办公管理、公文、公章管理、节能管理、后勤物资管理、计算机及办公设备管理、固定资产管理、计生管理、食堂管理等十,鉴于合同管理的性,另出管理办法补充、;日常办公中规范机关科室文印管理工作,做了复印情况登记表、办公耗材领用登记表等,记录。办公室文秘职责工作。 4、计生工作。与下属各签订了计生管理责任书,成立了公司计划生育工作,并下发20xx年xx公司计划生育工作安排。按公司要求健全统计报表制度、信息通报制度、信访制度、流动人口管理等规章制度。“四簿两表”的填写工作。公司要求,将统计信息数据汇总并信息反馈,按规定报送报表。宣教文化阵地,多样的宣教活动,宣传新型生育文化和计划生育的国策,职工新型婚育观念。四是安排精神,我公司在20xx年“六一”儿童节期间,以“迎奥运,我,我奉献,我快乐”为主题,了人口与计划生育宣传活动。为独生子女购买了慰问物品,对独生子女家庭了慰问,体现了对独生子女地关爱和关注。 5、合同管理规范。了合同管理总台帐,细分为:建筑合同、采购合同、租赁合同、其它合同四大类,分别登记。出台了公司合同管理办法,并做了公司合同评审表和合同评审情况记录表。 总结上半年的工作,在思想认识上工作能力上都的进步,但许多差距与。例如:工作总体思路不清晰,还事情来一桩一桩的简单应付状态,对本职的工作还钻,脑子动得不多,想在前,做在先;工作热情与性还,有些事情交代过后,地去投入太多的精力,办事有些惰性,直到催了才开始动手,了工作上的被动。后勤半年工作总结范文热门2 20xx年已过一半,后勤处在公司领导的亲切关怀下,在厂区各部门的帮助下,后勤处全体人员齐心协力,共同努力,紧紧围绕团结自律、用心服务、节约成本、保障运行的工作要求,对内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升后勤处服务管理理水平,按公司要求基本完成了后勤保障的工作任务,为公司的安全运行工作做出了积极的贡献,回顾这一半年来的工作,虽然取得了一些较好的成绩,但也存在一些不容忽视的问题,现将后勤部这一半年来的工作情况总结如下: 一、牢固树立后勤就是服务的思想 保持好良好的心态,做好后勤服务的工作,履行后勤保障职能,努力为员工创造良好的生活环境。保障各种会议招待和就餐工作。 1、进一步完善后勤管理制度、工作流程和岗位说明书等,并积极实施 黄处以来就很重视,经过多次调研,一起讨论,本着:为了跟规范的完成公司招待任务,各种会议任务,提高公司的对外形象及更好的服务职工就餐和生活。用细化工作流程,岗位说明书及各种制度来指导员工的工作,明确的告诉员工在工作岗位上应该做些什么、应该怎么做和在什么样的情况下履行职责,在编制时,我们注意文字简单明了,并使用浅显易懂的文字填写;内容具体详细。使员工一看就明白,就知道如何做,做到什么程度。现在我们正在抓落实,下半年希望有更大成效。 2、搞好学****和培训,强化和提高内在素质 工作能否做好,人是决定的因素,而人的素质主要在于培养,从培养中得到锻练提高,因此后勤部始终坚持做到三个结合:一是岗前培训和在岗培训相结合,对新队员进行上岗前的培训和在岗培训;二是以会代训和个别教育相结合,坚持每周对本部门员工进行一次安全教育,每月进行一次规章制度的学****和业务知识的学****根据形势需要不定期的进行消防知识学****和安全教育,对个别自身业务素质较弱的.,有针对性的进行帮助提高。三是室内学****和室外训练相结合,定期学****岗位职责,始终坚持每周三次早操、两次训练,从而提高自身业务素质和处置问题的能力。 3、强化宾馆食堂管理,提高效率降低成本 再好的制度不落实都没用,废纸一张,围绕我们制定的制度,针对职工的人员素质参差不齐,服务意识不强,这半年我们狠抓了各工种不同人员的培训,通过例会及谈话等方式,和职工讲明白严格执行制度的重要性,如何保持良好的心态,执行了制度,心态不行,也不是好的服务,让人体会不到温暖、贴心。这对我们的工作不利,对公司的影响也很大。积极一起学****先进酒店的服务经验,并坚持实行。 4、员工饭菜质量关,提高员工满意度 搞好员工食堂一直是后勤工作中的难点之一,如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤处反复研究的课题。20xx年上半年,食堂进一步在菜品质花样上下功夫,保证每天菜式有更换,员工基本满意,确保员工可吃到相对喜欢的班中餐;同时,食堂还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。 5、住房和公寓 好多套公租房投入使用,添置房间设施,完善住房管理制度。 二、存在的不足 1、某些员工对自己工作的重要性认识不够,工作主动性不强,工作职责不清,工作落实不彻底,导致工作细节出现纰漏。表现在工作跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工作不清晰;工作范围有遗漏。虽然部内的要求传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题,这直接影响到公司全面建设的质量。 2、是某些员工工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。如:业务水平、管理能力还跟不上后勤建设的要求。爱岗敬业、乐于奉献的精神不强。 3、某些员工吃苦精神不强,工作标准不高。 4、某些员工参加早锻炼积极性不高,因为有些新员工体能不行、有些新员工加班,另外有些员工抱怨早会应该计入工时算加班费,不然就应该举行全厂民主投票来决定早会制度的存废。 5、某些员工组织管理能力偏弱,文化程度偏低,不愿意主动学****科学文化知识,理论水平偏低,管理经验不足,导致工作组织没有章法,内部还存在管理混乱或水平偏低的情况,对技术理论掌握不够好,单独执行能力不强,职业正规化意识还不够强,标准质量不够高,队列意识不够强,交接不够正规。 6、某些员工服务能力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的情况,没有养成良好的服务****惯,对其他部门的工作时间不了解也是后勤服务针对性不强的主要原因。 7、某些员工与其他部门还不能做到无缝沟通,存在上边热,下边冷的情况,出现问题员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调,不能正确对待批评与自我批评,受到批评不能及时调整心态,有把负面情绪带入工作中的现象。 三、展望下半年 1、要坚持灵活处理的同时也要坚持以规章制度办事。 2、要加强教育,让员工都认识都岗位的重要性。因为后勤工作,涉及到公司建设的方方面面,关系到公司的荣辱。 3、食堂采购方面要计划加强对供应商的现场管理,以后将逐步实现对供应商的质量考核。 4、福利发放多了,要严格管好。后勤半年工作总结范文热门3 我是后勤部厨师。伴着20xx年下半年的气息即将到来。回首20xx年上半年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将半年来的具体工作总结如下: 一、食品安全方面 食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。 其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。 第三,在细菌滋生活跃季节,邀请后勤部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。 二、经营方面 我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出春、夏、秋、冬季节菜,,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。 三、管理方面 我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。 曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗?当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。 四、出品控制方面 菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。 完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。 五、成本方面 在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。 六、得与失