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龙虎山导游词推荐5篇(探秘中国道教圣地).docx


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清香思溢,。说是有一次天师在家宴请宾客,家厨用一般的烹调方式制作,当厨师配好料,将鸡块装入砂钵放炉灶上烧制时,天师的儿子乘厨师不注意,调皮地将正吃的去了壳的板栗放入砂钵内。烧熟后,整钵端上了桌,拿掉钵盖后,一股清香扑鼻,只见鸡块色泽淡黄,栗香酥烂,客人一品尝赞不绝口,天师也欣然得意。席后,命家厨进一步改进,使之成为安宴中必备的菜。而且,这道菜可以滋阴补阳,健脾益肾,具有很高的营养价值。上清豆腐是龙虎山另一道有名的菜,制作豆腐在上清有着悠久的历史,至今镇上仍是作坊林立。这里的豆腐因水质好,加上传统的手工工艺十分地道,过滤精细,含水适度,具有白、嫩、香、滑的特点,无论是煎、炸、煮、炖、焖、凉拦,都清香鲜美,柔滑润喉,说起上清豆腐的由来还有一个故事。据说在上清镇建镇前的西晋永嘉年间,当地有一户农家,小两口勤俭持家且感情甚笃。丈夫早晨下地前,妻子常将黄豆腐磨成豆浆放些盐给丈夫充饥。有一次妻子要回娘家,就多磨了一些,将剩余的装入一个坛子里盖上以备丈夫第二天吃。可丈夫第二天下地时却忘了吃。妻子回家时,见坛了里的豆浆结成了块,硬要丈夫尝尝。丈夫为说:你这不是在逗我吗?没办法只好用勺子舀出一块尝尝,觉得味道很好,接着一口气吃完了,赞叹道:太好吃了!妻子打趣地说,不是我逗你,你有这口福吗?丈夫一高兴说:那就管这结冻的squo;豆浆squo;叫squo;逗夫squo;吧!后来夫妻俩便天天做起了逗夫当菜吃。妻子把逗夫的做法传授给邻里,经过不断改进,便有了今天的上清豆腐。观赏完美景,品尝完美食,太阳也已快落山了,我们也应该踏上归途了。相信这里的景,这里的食和这里的风土人情都给大家留下了一段美好的回忆,让我们留下更多的期待相约在下次的龙虎山之旅吧!篇4

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