下载此beplayapp体育下载

《食品安全》PPT课件中班健康活动.pptx


beplayapp体育下载分类:幼儿/小学教育 | 页数:约29页 举报非法beplayapp体育下载有奖
1 / 29
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该beplayapp体育下载所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的beplayapp体育下载,不会出现我们的网址水印。
1 / 29 下载此beplayapp体育下载
beplayapp体育下载列表 beplayapp体育下载介绍
该【《食品安全》PPT课件中班健康活动 】是由【夜紫儿】上传分享,beplayapp体育下载一共【29】页,该beplayapp体育下载可以免费在线阅读,需要了解更多关于【《食品安全》PPT课件中班健康活动 】的内容,可以使用beplayapp体育下载的站内搜索功能,选择自己适合的beplayapp体育下载,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此beplayapp体育下载到您的设备,方便您编辑和打印。《食品安全》PPT课件中班健康活动汇报人:2024-01-12食品安全概述食品中的有害物质食品卫生与安全措施食品安全与健康饮食食品安全风险评估与监控儿童食品安全教育与实践食品安全概述01指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全定义食品安全是关系到国计民生、社会稳定和经济发展的大事,必须引起全社会的高度关注。重要性食品安全的定义与重要性《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,对食品生产、加工、运输、销售等各环节进行规范和监管。国家制定了一系列食品安全标准,包括食品中污染物限量、食品添加剂使用标准等,确保食品的质量和安全。食品安全法规与标准标准法规指食品在生产、加工、运输、销售等过程中受到有害物质的污染,如生物性污染、化学性污染和物理性污染等。食品污染食品污染会对人体健康造成不同程度的危害,如引起食物中毒、传播疾病、造成营养失衡等。因此,加强食品安全监管和预防措施至关重要。危害食品污染与危害食品中的有害物质02病毒污染食品中的病毒污染主要来自患病动物或人类,如禽流感病毒、诺如病毒等,食用被病毒污染的食品可能导致感染。细菌污染食品在加工、运输、储存过程中,可能会受到细菌污染,如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等,这些细菌会导致食品***变质,引发食物中毒。寄生虫污染某些食品中可能含有寄生虫或其卵,如生食或半生食的肉类、鱼类等,食用未煮熟的食品可能感染寄生虫病。生物性污染农产品在生长过程中使用的农药,可能残留在食品中,长期摄入农药残留超标的食品会对人体健康造成危害。农药残留一些食品加工企业为了改善食品的色、香、味和延长保质期,可能会滥用添加剂,如过量使用防腐剂、色素等,对人体健康造成潜在威胁。添加剂滥用食品中的重金属污染主要来源于工业废水、废气排放和农药使用等,如铅、***、镉等重金属在人体内积累会对健康造成严重影响。重金属污染化学性污染杂质污染01食品在加工、运输、储存过程中可能会混入杂质,如沙石、泥土、金属屑等,这些杂质不仅影响食品的感官品质,还可能对人体造成伤害。放射性污染02食品中的放射性污染主要来自放射性物质的泄漏和核辐射,食用被放射性物质污染的食品可能导致人体受到辐射损伤。不当加工产生的有害物质03如油炸食品中产生的丙烯酰***、烧烤食品中产生的苯并芘等,这些物质对人体具有潜在的致癌性。物理性污染

《食品安全》PPT课件中班健康活动 来自beplayapp体育下载www.apt-nc.com转载请标明出处.

相关beplayapp体育下载 更多>>
非法内容举报中心
beplayapp体育下载信息
  • 页数29
  • 收藏数0收藏
  • 顶次数0
  • 上传人夜紫儿
  • 文件大小6.01 MB
  • 时间2024-03-27