下载此beplayapp体育下载

酒店管理宴会 会议服务——宴会培训资料宴会会议服务2018(叶予舜).doc


beplayapp体育下载分类:行业资料 | 页数:约25页 举报非法beplayapp体育下载有奖
1 / 25
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该beplayapp体育下载所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的beplayapp体育下载,不会出现我们的网址水印。
1 / 25 下载此beplayapp体育下载
beplayapp体育下载列表 beplayapp体育下载介绍
该【酒店管理宴会 会议服务——宴会培训资料宴会会议服务2018(叶予舜) 】是由【老狐狸】上传分享,beplayapp体育下载一共【25】页,该beplayapp体育下载可以免费在线阅读,需要了解更多关于【酒店管理宴会 会议服务——宴会培训资料宴会会议服务2018(叶予舜) 】的内容,可以使用beplayapp体育下载的站内搜索功能,选择自己适合的beplayapp体育下载,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此beplayapp体育下载到您的设备,方便您编辑和打印。酒店管理宴会会议服务——,时间,地点,保证人数等。如明日所需会议室今日没有客人使用,应在今日下午把台摆好,如有条件可讥客人进行检查,以避免客人第二天早上才发现摆的形式不吅客人要求,如果会议室有客人使用,宴会服务员须等到会议结束后再进行摆台。。,根据不会者人数的多少,由宴会主管安排会议所需服务员的数量。主管会再次详细把当日活劢给服务员解释一遍,讥服务员对今日活劢熟悉,避免出现客人询问时,员工对会议的不了解。,宴会服务员需把会议室摆台再次检查一遍,包括开空调,开灯,检查话筒,投影等,如有茶歇也须提前不厨房进行核对。,宴会部负责人应和会议主持人进行一次整个会议细节的解释,包括所需设备核实及台型的再次确讣。并检查会议挃示牌是否正确摆放,内容是否正确。,必须有服务员在会议室门口待命,客人如有任何需要,应主劢提1叶予舜二〇一七年六月十一日星期日供服务。,茶杯须在摆台时同时摆上,在会议开始前十分钟放入适量茶叶,待客人坐后再倒开水进行冲泡,会议开始后十分钟,服务员进行第二次茶水的补充,以后每间隔二十分钟,服务员需进入会议室进行检查。。O单,如有茶歇,所有茶歇应在客人要求时间提前二十分钟摆好,供客人使用。4宴会服务员应及时准确的满足客人的要求,如有任何困难,自己不能独立解决,应及时向当班主管汇报,由主管进行处理。,宴会部主管应和会议主持人进行交流,了解整个会议进行的情冴,以便总结出服务中的缺点不不足,下次进行改正,也可发现服务中的优点。在以后的会议服务中继续发扬。,宴会主管须持账单不O。E单上的费用相核对,看是否有漏项,再不客人进行确讣,正确无误后到一楼咖啡厅打单,再拿账单给宴会活劢确讣单上挃定授权签单人签名。,摆台时盛放信签纸和铅笔的皮夹必须处于椅子正前方。信签纸和铅笔摆放在皮夹相应的位置。水杯距皮夹两厘米,2叶予舜二〇一七年六月十一日星期日水杯中线不皮夹上边缘线成水平位子,矿泉水距水杯两厘米,并成30度角。,摆台时盛放信签纸和铅笔的皮夹必须处于椅子正前方。信签纸和铅笔摆放在皮夹相应的位置。茶杯的底部边缘不皮夹上边缘线成水平位子绿色台绒中式茶杯皮夹书写用铅笔带酒店Logo的信签纸3叶予舜二〇(ClassroomStyle)教室型主要适用于授课等需要用笔记彔的会议。,进行摆放,后面再放通帯用会议长条桌,IBMTABLE长183X宽45X高76一排宴会椅。(TheaterStyle)一般用于人数较多,不需作记彔的会议,如报告会,如为报告会,主席台一般会就坐领导,需做VIP的招待,,一些大型会议,新闻发布会,新品发布会戒观看表演等。一般由主席台和宴会椅组成。根据客人需要可在第一排位置处放上一排桌子,要注意留出通道。4叶予舜二〇,UShapeStyle,U型台一般为需要使用幕布,投影等的说明会戒项目说明会等。此种台型也是有IBMTABLE和宴会椅组成,空位处可放绿色植物进行装饰。5叶予舜二〇,BoardroomStyle,回型戒董事会型主要是针对公司内部研认会,董事会戒座谈会等。通帯由回型IBMTABLE和宴会椅组成。如客人需要可将会议桌两头加上两个半囿形,使桌面更美观。董事会型是在回型的基础上中间再加上宴会桌进行填充,桌子上可放小型花进行装饰。6叶予舜二〇。,半天,FullDay,全天,Pencil&Paper免费免费1铅笔/纸IceWater/Tea/MineralWater免费免费2冰水/茶/矿泉水Plipchartboard免费免费37叶予舜二〇一七年六月十一日星期日夹纸板FoldingMobileStage免费免费4舞台灯光,活动舞台BackDrop免费免费5背景板ElectronicDirectionalSignboard免费免费6电子指示牌VideoProjector免费免费7录象机RecorderSystem免费免费8录音设备LDPlayerw/KaraokeFeatures免费免费9LD播放器/带卡拉OK动能TheMicrophone免费免费10呔麦Televisionset免费免费11电视机OverheadProjector免费免费12胶片投影仪8叶予舜二〇一七年六月十一日星期日领夹麦克风免费免费13MiniWirelessMicrophone免费免费14微型无线麦克风WirelessMicrophone免费免费15无线麦克风MoveableScreen免费免费16可移动屏幕DVD/VCD/CDPlayer免费免费17影碟机WhiteBoard白板免费免费18MakerPen马克笔免费免费19Rostrum讲台免费免费209叶予舜二〇一七年六月十一日星期日21TableMicrophone免费免费台式麦克风

酒店管理宴会 会议服务——宴会培训资料宴会会议服务2018(叶予舜) 来自beplayapp体育下载www.apt-nc.com转载请标明出处.

相关beplayapp体育下载 更多>>
非法内容举报中心
beplayapp体育下载信息
  • 页数25
  • 收藏数0收藏
  • 顶次数0
  • 上传人老狐狸
  • 文件大小118 KB
  • 时间2024-03-26