蔬菜育苗技术.ppt

一、蔬菜育苗的技术关键

播种前进行浸种催芽。将种子置于25~30°C的温水中浸泡20分钟,使种子表面的病菌吸水萌动,这样在以后高温中更容易将其杀灭。而后将种子置于其体积6~7倍的55~60°C的热水中,保持10~15分钟后加入凉水,使其温度迅速下降,保持25~30°C,浸种2~6小时。将种子捞出,沥去多余水分,用湿纱布包好,置于27~30°C的电热毯、暖水瓶或暖气等热源进行催芽。每12小时用温水冲洗1次,洗去种子表面黏液,带入新鲜氧气。24~72小时后,有50%种子发芽时,即可播种。
一、蔬菜育苗的技术关键

每穴播种2~3粒,覆盖蛭石,再用木板刮平。用喷壶浇透水,而后覆盖报纸,减少水分蒸发。出苗后及时出去覆盖物,防止幼苗徒长。及时间苗,将来采用双株定制者,每穴留2株健壮幼苗,采用单株定植者,每穴留1株健壮幼苗,多余的幼苗用剪刀从茎基部剪短。注意调节温度、湿度,尤其要保证光照充足,防止徒长。整个育苗期要注意防治病虫害和进行苗期锻炼。
一、蔬菜育苗的技术关键

育苗期间营养液供应对幼苗的生长发育影响很大,要进行科学的管理,确保幼苗对养分的需求。育苗用营养液可采用栽培该蔬菜的配方,但浓度应较低,可用标准浓度的1/4~1/2。
也可以用育苗专用配方。要控制供液量和供液浓度,出苗后及时喷营养液,要勤浇少浇,后期逐步恢复为标准浓度。
供液和供水相结合。夏季气温高,每天喷水1次,每隔1天喷肥一次。冬季每2~3天喷一次水或营养液,水和营养液交替喷洒。此外,整个育苗期都要注意观察和防止缺素症。
二、适合家庭育苗的蔬菜






(1)苋菜对环境条件的要求
苋菜原产热带,不耐霜冻,
植株生长适温为23~27°C,
20°C以下生长缓慢。在高温短日照条件下易开花结籽。较耐旱,但基质营养丰富肥沃、水分充足则生长快、产量高、品质好。适合北方家庭夏秋季栽培。

(2)种子处理
苋菜播种可直接播种,较易
出苗,播种后浇透水。

(3)苗期管理
苋菜出苗后,每周浇营养
液1~2次,以见到渗出液为止,其他时间可以浇水,
保持基质湿润。家庭苋菜无土栽培,是无土基质因此
没有杂草,只是苗子太小、不齐,通风不良,间苗要
求拔出细弱的矮苗,使整个栽培槽内整齐一致,株行
距要保持均匀美观,使之不仅有食用价值,而且有观
赏和绿化的价值。

(4)营养液管理
出苗前期用清水浇灌,而后
采用1/4浓度营养液每隔2d灌溉1次;半个月后改用1/2
浓度营养液灌溉。

(1)生菜对环境条件的要求
生菜喜冷凉湿润的气候,可耐
轻霜冻,忌高温,生菜种子发芽最适宜温度为15~20°C,
最低温度为4°C,最高温度为30°C,温度过高发芽虽快,但生长势不一致,温度过低发芽慢且不整齐。