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高血压与饮食.docx


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1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品 简洁举例:牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。 解析:这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量?非常身高,简单造成血液中血脂过高,诱发冠心病。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品,如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。 2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶 简洁举例:辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜…… 解析:吃的时候过瘾,辛辣刺激、神经兴奋是导致血压上升的重要因素。尤其是各种咸菜,再爱吃还是尽量敬而远之吧,吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新奇的果汁和淡淡的红茶做饮料,不要吃咸菜。 3、忌食动物油脂,选用植物油 解析:这条和第一条近似,生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。高血压患者平常应选择富含不饱和脂肪酸的植物油烹调,可以有效预防冠心病。 4、忌食胀气食品和口味浓重的饼干要远离 像番薯、干豆类简单导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面,可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品,以清淡好消化为主。 高血压老人吃什么好? 高血压患者最好的治疗方式是食疗,那么高血压患者该吃什么好呢? 高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等,应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。口味比较生的人要同时多吃些含钾多的食品,如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等,这些食物有助于盐份排出人体外。 因小麦含有大量纤维,有益于肠内细菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血压病,且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低,故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。高血压与饮食篇3:高血压的饮食禁忌有哪些 高血压是一种“心血管综合征”,应依据心血管总体风险,打算治疗措施。应关注对多种心血管危急因素的综合干预。下面是百分网我收集了高血压的饮食宜忌,盼望对你有所关心! 高血压的饮食禁忌学问 。 如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等。假如长期进食高胆固醇的食物,可能导致高脂血症,使动脉内脂肪沉积,加重高血压的进展。 ,如酒、浓茶、咖啡及浓肉汤等。 它们可能加重内脏的负担,对高血压不利。 。 这一点是高血压患者应当引起高度重视的。由于大量的科学调查表明,“吃得咸”或“口重”是导致高血压的重要。食盐摄入越多,高血压发病率就越高。由于假如人体摄入食盐(主要成分是***化钠)量过多,就会造成体内水和钠,而导致血管管腔变细,血管阻力增加,使血压上升;并能增加肾脏负担,造成排钠障碍,从而使血压上升,并且可能对抗降压药物的作用而影响降压效果。这些讨论表明白限制食盐的重要性。~2克盐就可以维持生理活动的需要。世界卫生组织推举每人每日摄入6~8克盐是平安的。由于我国膳食方式的独特性,盐是制造美味佳肴的主要调味品,因此在我国的高血压人群中,限盐的任务就更加艰难。依据膳食调查,我国目前每人每日食盐摄入量7~20克左右,远远超过了需要量的标准。因此,一般要求高血压患者将口味变清淡,每日限制食盐在3~5克。同时还应当留意,并不是只有食盐中才含有钠,所以在限盐的状况下,肯定还要留意削减高钠食品,诸如咸肉、罐头、火腿、加碱发酵的食品等都应当限制。一个人长期生活形成的饮食****惯是很难在短期内转变的。这需要患者熟悉到我们提倡的饮食方式是科学的,是有利于疾病治疗的饮食。假如患者的饮食****惯与之相差?非常遥远,就盼望患者在今后的日子里渐渐改正,让良好的饮食****惯关心患者降压。需要提示的是,科学的饮食对降压有利,但是仍应作为一种帮助手段,而不能取代降压药物的作用。 高血压的疾病分类 一、按血压水平分类 目前我国采纳正常血压(收缩压120mmHg和舒张压80mmHg)、正常高值(收缩压120-139mmHg和/或舒张压80-89mmHg)和高血压(收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg)进行血压水平分类。以上分类适用于男、女性,18岁以上任何年龄的***。 二、按心血管风险分层 心血管风险分层依据血压水平、心血管危急因素、靶器官损害、临床并发症和糖尿病,分为低危、中危、高危和?非常身高危四个层次。

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